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泰莱 三氯蔗糖
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产品: 浏览次数:1099泰莱 三氯蔗糖 
品牌: 英国泰莱
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-01-09 00:16
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详细信息

英国泰莱是世界质量最好、技术最先进的甜味剂生产商,产品质量稳定!


三氯蔗糖(Sucralose)是继阿斯巴甜(Aspartame)、AK糖(Acesulfame-k)之后开发的新一代甜味剂,是迄今为止人类开发出来的最完美、最具竞争力的新一代甜味剂。
三氯蔗糖 600 近似蔗糖 光、热、酸、碱稳定 无粘度无重量;不发生褐变反应

三氯蔗糖的特性:◆甜度高,甜味纯正。甜度是蔗糖的600倍,甜味与蔗糖极其相似。◆性质稳定,三氯蔗糖具有很好的溶解性和稳定性,耐酸,耐高温。◆绝对安全性,没有任何安全毒理方面的疑问,ADI值为15mg/kg。◆甜味纯正,甜感呈现速度、最大甜味的感受强度、甜味持续时间、后味等都非常接近蔗糖,是一种综合性能非常理想的强力甜味剂。


应用范围
最大使用量(g/Kg) 备注
果汁(味)型饮料、酱菜类、复合
调味料
、配制酒、雪糕、冰淇淋、
冰棍、糕点、饼干、面包、不加糖的甜罐头水果
改性口香糖、蜜饯
025  
调味乳 0.30  
酱及酱制品 0.25  
0.25  
蚝油 0.25  
酱油 0.25  
芥末酱 0.4  
早餐谷物、甜乳粉 1  
糖果 1.5  
发酵酒 0.65  
果酱类 0.45  
热加工过的水果或脱水水果 0.15  
烘培食品 0.15  
水果馅 0.25  
固体饮料、浓缩果蔬汁、色拉 1.25  

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