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XYM-1型豆沙研磨机是我司引进国外先进技术开发研制的多用途馅料研磨机，该机的关键部件——磨辊采用高硬度合金钢离心浇铸成型，工作面经磨削及拉丝处理，性能优良，经久耐用。它适用于加工各种豆沙、花生、芝麻、栗子及各种薯类等糊状馅料的粗精研磨，是月饼、汤圆等馅料加工的理想设备。
主要特点：
1、馅料在常温状态下加工，不变味，不糊化，食用口感接近水洗沙效果。
2、研磨工作时不需要加水，大大节省馅料炒制的时间。
3、采用优质合金磨辊，硬度高，耐磨损，机器使用寿命五年以上。
4、采用不锈钢结构，操作简便，易于维护。