一、膨化食品机械生产流程:
原料—搅拌—膨化—成形—油炸(烘烤)—调味—包装
膨化休闲小食品是一种消费非常广泛的食品,由于双螺杆对物料的兼容性,该生产线以大米、玉米、小麦、燕麦、面粉等五谷杂粮为原料。经双螺杆膨化机挤压膨化并从不同的模具挤出,旋切成形,再经烘烤(或油炸)调味即可得到口感酥脆、外形逼真地各种风味的休闲小食品。
二、适用原料范围广
大米、玉米、谷物、面粉等粉状物均可。
三、技术参数: 型号
型号 | 主机功率 | 产量 | 尺寸 | 重量 |
DSE65 | 18kw/22kw | 120-150kg/h | 2.6x0.9x1.7m | 1200kg |
DSE70 | 30kw/45kw | 200-260kg/h | 2.8x0.9x1.7m | 1300kg |
DSE85 | 75kw/90kw | 400-600kg/h | 3.4x1.0x1.9m | 1800kg |
四、双螺杆膨化机特点
该机采用国际先进的双螺杆挤压技术,结合鼎润公司多年来膨化技术研究的经验,为适应食品及相关行业的需求而设计制造的新型膨化食品设备。
系列双螺杆机由供料系统,挤压系统,旋切系统,加热系统,传动系统,控制系统组成。
该机适用原料广泛,生产产品多样,变频调速,自动化程度高,运行平稳,使用寿命长。
主要特点:
2、螺杆采用合金钢渗氮处理,螺杆的寿命更长,个别设备采用积木组合结构,可根据不同需要任意组合
3、强制润滑系统,以保证设备传动部分具有更长的寿命
4、可视全自动温控系统,以使温度控制更直观、参数更精确
5、螺杆具有自清洁功能,停机无需拆卸螺杆清理
6、不同螺杆和长径比可满足不同生产工艺。
7、双螺杆膨化机对原料适应范围广、产品形状多、配置灵活。选择不同的机型和配置可以生产不同的产品。