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烟薰炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。1、 可进行单工艺操作，经济实用。2、 整机设计新颖、加工精细、美观、耐用。内外壁均采用不锈钢制作，采用耐高温聚氨脂发泡材料保温，保温效果好、升温快、节约能源。先进的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要求。主要部件采用进口元件，确保产品质量，均匀的循环发烟系统，肉制品色泽均匀、出品率高。3、 采用电气控制方式，操作简便，可自动控制时间、炉内温度、肠心温度。大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、排风大小等状态参数，操作非常简单4、 技术特点:多年实践验证的集成系统，包括循环、控制、发烟、加热、箱体、清洗等系统，为用户提供了可靠、有效、卫生和经济的选择.5、 循环系统：采用双速循环风机、合理分配进风、排风、补风结构，最大限度地优化箱体内部气流循环状态，确保整个箱体物料在可控、均匀的过程中加工，实现低耗、高效、满意的产出。高性价烟熏炉。6.发烟系统：外置式木粒发烟器，具有烟量浓淡可调、成本低廉的优势，可以缩短烟熏时间。发烟温度可控、明火报警喷水等安全功能。从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。7. 提供单排或双排布置，可以单方向进出推车，也可以做成通道式前后开门。【料车定做】
| 型号 | QZX-250 I | QZX-500 I | QZX-750 I | QZX-1000 I |
| 生产能力（kg/炉） | 250 | 500 | 750 | 1000 |
| 功率（k w） | 10 | 16 | 18 | 26.5 |
| 蒸汽压力（map） | 0.1~0.2 | 0.1~0.2 | 0.1~0.2 | 0.1~0.2 |
| 炉温（℃） | <120 | <120 | <120 | <120 |
| 耗气量kg/h | 70 | 140 | 210 | 280 |
| 标准挂车（mm） | 1000*1030*1980 | 1000*1030*1980 | 1000*1030*1980 | 1000*1030*1980 |
| 主机尺寸（mm） | 1350*1510*2600 | 2420*1510*2600 | 3360*1510*2900 | 4765*1510*2900 |
| 安装尺寸（mm） | 5000*2200*3400 | 6000*2200*3400 | 7000*2200*3700 | 8000*2200*3700 |
| 重量（kg） | 1400 | 1800 | 2200 | 2600 |