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冻肉切块机可直接切割-18℃至-12℃未经解冻的各类冻肉，减少了缓化的时间，避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失，是肉制品加工过程中必不可少的设备。它吸取了国外同类产品的先进技术，结合我国实际加工工艺研制生产。并具有性能可靠，投入小，生产效率高。整机均采用不锈钢制造，刀片采用优质合金制造，刀刃锋利，切削效果好。本机适用于对冷冻后的肉类进行切块处理，供绞肉机进行二次加工使用，也可对其加工后的碎肉块进行挑选分理做其它用处。该产品与国内外同类产品比较有以下特点。驱动功率小，切削力大该机驱动功率比国内外同类产品小4kw 左右，每班可为厂家节约几十度电，其经济效益是显而易见的。切削力大，可切削一10 ℃以上的任何肉类。技术参数：1.刀架往复次数：41次/分钟 2.料道宽度：460/500mm 3.横刀行程：220mm4.输出功率：5.5KW 5.生产量：4-5吨/小时 6.电机转速：1450转/分钟 7.重量：600KG 8.外形尺寸：1500*720*1400
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