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• 【补充肉粉肠类以淀粉、肉为主要原料，肉块经腌制，（或不腌制），绞切成块或糜，添加淀粉及各种辅料，充填入肠衣或肚皮中，再经烘烤、蒸熏和烟熏等工序制成的一类熟肠制品。干淀粉的添加量超过肉重的10％。肉肠粉类有：北京蒜肠、小肚、天津粉肠等】
   
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拌馅机是主要用于混料的必备设备，效率高，便于操作，是制作风干肠类产品、料状泥状混合肠类产品、丸类产品的首选设备，同时也是生产水饺、馄饨类等面食产品的可选设备。优点： 1、效率高，混料速度快。 2、操作简单，方便自如。 3、自动出料，劳动强度更低 4、独有的旋齿排列形式，叶轮交叉式，更适合拌较干物料，使物料混合更均匀，单次装料量更多。   5、叶轮边和料斗间的间隙是5mm，搅拌更为均匀，没有死角。  6、独有的三层密封保护使设备使用寿命更长，清洗更方便