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无锡市百瑞多化工产品有限公司

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海藻酸丙二醇酯
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产品: 浏览次数:682海藻酸丙二醇酯 
品牌: 鑫源
商品型号: 食品级
产品规格: 食品级
单价: 125.00元/
最小起订量: 25
供货总量: 30000
发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-01-08 11:50
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详细信息
英文名: Propylene glycol alginate 。别名:褐藻酸丙二醇酯(Hydroxypropyl alginate) 。分子质量:234.21。
性状:白色至浅黄色纤维状粉末或粗粉,无臭无味,溶于水形成粘稠胶体溶液。
用途:稳定剂、增稠剂、乳化剂、发泡剂、香辛料萃取溶剂。常用于乳酸饮料,果汁饮料等低PH值范围的食品。
毒理学依据:①LD50:大鼠口服7200mg/kg(bw)。②ADI:0~ 70mg/kg(bw)(FAO/WHO,1994)。③GRAS:FDA-21CFR 171.858 。  
限量(质量标准:GB10616―2004):啤酒、饮料,0.3;冰淇淋1.0;乳化香精2.0;乳制品、果汁3.0;胶姆糖、巧克力、炼乳、沙司、植物蛋白饮料,5.0。
含量:99.5%.

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