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鸡公煲技术培训正宗重庆鸡公煲加盟
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产品: 浏览次数:556鸡公煲技术培训正宗重庆鸡公煲加盟 
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最后更新: 2017-01-12 02:04
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详细信息
 重庆鸡公煲加盟店属于餐饮业中一种小规模的餐饮连锁店,同时也是餐饮业中刚兴起的一支生力军,在餐饮业激烈的竞争中脱颖而出,具有很强的市场生命力及强大的市场空间和市场潜力。 

 
  
重庆鸡公煲战略目标:打造重庆鸡公煲加盟第一品牌,各大卫视广告正在投放中。 
 
  
公司将计划投入品牌宣传推广费,将分别在电视台,报刊,杂志网络等新闻媒体大力度地宣传重庆鸡公煲品牌。争取在年底前合作店达到600家,在中国国内每个县市都有我们重庆鸡公煲加盟店。 
 
  
重庆鸡公煲项目定位:专为小额投资者,下岗工人,打工仔量身定做的小本创业计划。 
  
重庆鸡公煲产品定位:大众化价位、高品质享受 
  
重庆鸡公煲企业精神:真实、可靠、实在、执着 
  
重庆鸡公煲管理理念:制度化+规范化+人性化 
  
重庆鸡公煲经营理念:以人为本,以质为根,以食为天,追求卓越 
  
重庆鸡公煲服务理念:追求101%的顾客满意率 
  
重庆鸡公煲合作理念:克隆经典、拷贝财富、协作双赢、共创繁荣 
 
 
重庆鸡公煲能够在短短的一年时间里风靡上海,并用不到3年的时间牢牢抓住全国作为精密的上海人的胃,其主要原因在于其产品独特配方和精良制作工艺:  
 
一、 重庆鸡公煲采用当年生养的生态鸡:所谓生态鸡,简单来说就是不吃饲料、放养的绿色产品;要求当年生养,则是因一年生的鸡公仔肉质最为酥嫩爽滑,口感最好,这也是重庆鸡公煲独家发现。 
 
二、 重庆鸡公煲改良版秘方调料:早在清朝中期,巴蜀群山里因盛产各种香料,就在当地流传着一种秘制麻辣土方,据说其配方用于干锅炒料,可使锅仔的余香三日不绝。重庆鸡公煲的秘方起源于川菜,但其已经过改良,它采用了大蒜,草果,白寇,丁香,沙仁,豆寇,桂圆,大料,姜,葱,秸梗,香叶,枸杞,枣,盐,味精,胡椒粉,鸡精等几十种上乘健康调味品,用独家炒作方式调配而成,迎合了更广泛人群的口味。 
 
三、 原味汤汁,快意涮菜:吃完肉块,加入砂锅中用于涮菜的汤料,取自于龙骨高汤,浓郁而香醇;用于涮菜的多为素食,其陈列类似于麻辣烫,一个个小箩筐里堆积好已经分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金针菇、木耳,任人选择……这些素菜类大多在1~3 元之间,最贵也不过5元,跟麻辣烫一样实惠,但其涮菜汤汁与就餐环境却不可同日而语。 
 
四、 重庆鸡公煲吃法颇有讲究:有美食达人给重庆鸡公煲总结出了 "戳、拌、浸、泡、品" 的专业吃法。首先端上来的铁煲热气腾腾,用筷子捣戳里面的鸡块,同时搅拌用作配菜的胡萝卜、青椒、芹菜、洋葱等,让热量循环食用过程中始终保持充分回流,浑素融合,即可享用干锅里的美味了。当你一块,我一块,将刚刚还满煲的肌肉变作各自面前的一堆骨头时,紧接着就是奇妙的加入高汤料的浸泡过程了,先少加一点,最后加满,加热,就可涮上绿叶菜品尝火锅的美妙了……如此细细体会鲜香麻辣的原味,干锅的醇香配合火锅的旖旎尽在口中盘旋,保证您一吃难忘! 

联系人:李晓妍   电话:   18258262571     15267151236 QQ773175813    2851557661   网址:http://www.zjbscy.com/

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