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产品名称：白醋粉
产品描述:白醋粉是采用优质糯米，酸度达到12-15,用最先进的恒温控制和固态自然发酵法工艺及瞬间干燥高分子糊精吸附法，不添加任何化学制品而制成的天然绿色产品，在酿制中产生含有大量人体所需的氨基酸和各种有益于人体的有机酸，如：枸椽酸、苹果酸、乳酸等，其丰富的氨基酸易于被人体所吸收，常服用能增强抵抗力、抗疲劳。因为有有机酸作用，营养成份更有效被人体吸收，特别有助于钙的吸收，可防止老年骨质疏松和软化心血管，消除血管壁沉淀物及抗癌的功效。本产品是经离心喷雾干燥精制而成。
1.颜色及外观：粉末状或易松散之块状,均匀白色粉末，香气及口感：具有白醋特有的滋味，无异味和杂质。
2.卫生指标
项目 检验指标
细菌总数，个/克≤10000
大肠菌群，个/100克≤30
致病菌（系肠道病菌）：不得检出
3.理化指标
项目 检验指标
水分（%） ≤8
砷（以As计）mg/kg ≤1.0
铅（以Pb计）mg/kg ≤0.5
苯甲酸mg/kg =0
黄曲酶毒素ug/kg =0
总酸（以酸度计）≥10.0
适用范围：广泛应用于膨化小食品,调味料,方便食品酱包等食品领域。方便面调料包，餐饮汤料，膨化食品，汉堡，洋火腿，休闲食品，烘烤食品等的调味添加物。可防止老年骨质疏松和软化心血管,消除血管壁沉淀物及抗癌的功效。
备注：产品原料全部为天然发酵白醋
包装规格：20kg/桶 贮运： 遮光、密封，在干燥处保存