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4-己基间苯二酚简介:
4-己基间苯二酚,性状 白色、黄白色针状结晶,有弱臭,强涩味,对舌头产生麻木感。遇光、空气变淡棕粉红色。微溶于水(1+2000)、乙醇、甲醇、甘油、醚、氯仿、苯和植物油中
使用 抗氧化剂(虾类加工助剂)。1.使用注意事项本品可保持虾、蟹等甲壳水产品在贮存过程中色泽良好不变黑(虾类黑变主要是机体存在的多酚氧化酶催化反应所致)。 4-己基间苯二酚用途:(1)根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2920-1996)规定:可按生产需要适量用于防止虾类褐变,但其残留量应小于1mg/kg。(2)实际使用参考:具体应用可将本品倒入一定量的淡水或海水中,搅拌溶解,而后将盛放虾的虾篮浸入,在浸泡过程中 适当转动虾篮,使虾充分接触本品溶液约2min后取出。浸泡液每日或每浸泡一定次数后应重新配制。例如在美国将一包(200g)虾鲜宝倒入盛有95L水的 容量为115L的缸中,溶解后可边疆浸泡每篮盛25kg虾的虾篮10次。*虾鲜宝:美国辉瑞公司(Pfizer Co),新开发的对虾产品黑变抑制剂,含4-己基间苯二酚、氯化钠、磷酸三钙。 食品级-己基间苯二酚 4-己基间苯二酚价格 4-己基间苯二酚报价 4-己基间苯二酚供应 4-己基间苯二酚生产厂家江西百盈生物技术有限公司江西百盈生物技术有限公司提供甜味剂、增稠剂、酸味剂、乳化剂、增味剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂 等各种食品添加剂。欢迎广大新老客户来电详询!手机:18897919096 电话:0791-87876038