近年来，中国冰淇淋市场逐渐从增量市场步入存量竞争时代。市场环境变幻莫测，经济周期的波动更是带来诸多不确定性。在这样的大背景下，如何在激烈的市场竞争中实现高质量发展，成为众多冷饮企业共同面临的挑战。
在本次盛会上，中街冰点特邀嘉宾——中国焙烤食品糖制品工业协会冷冻饮品专业委员会秘书长李瑞光先生，带来2025年冰淇淋行业趋势的专业解读。
当下，全球正处于经济下行周期，无论是广大消费者还是经销商伙伴，在面对琳琅满目的品牌与产品做出抉择之时都愈发审慎。在冷饮产品领域已然回归 “品质至上、以质称王” 的大趋势下，能够灵活应对市场变化、持续推动创新并全力满足消费需求的品牌，才能在经济周期中实现韧性增长，获得更大的市场份额。
中街冰点是自1946年专业投身冷饮事业的企业，凭借深厚的历史传承、卓越的产品品质和持续创新的精神，在经济周期的浪潮冲击与市场环境的风云变幻之下，成功崭露头角。并创造了多项行业里程碑：不仅是国内淡奶品类的开创者、国内糯米糍的开创者、冰淇淋奶酪的开创者，更是拥有“中华老字号”和“非物质文化遗产”双项殊荣的品牌。
作为中华老字号民族冷饮品牌，中街冰点无疑是冷饮行业当之无愧的楷模与典范，引领着行业的奋进，让冷饮文化在时代浪潮中蓬勃发展。
02 聚焦真需求 创造真价值 2025爆品耀世登场
在新品介绍环节，中街冰点市场总监金渤开启了2025年度的冰品盛宴。中街冰点的新品阵容强势登场，经销商伙伴们对新推出的产品给予了极高的评价，对未来与中街冰点的合作充满信心。
在快速变化的消费市场中，理性消费已成为主流。消费者在选择产品时，更倾向于那些既具有高性价比，又能在情感上产生共鸣、带来情绪价值的产品。
中街冰点精准把握市场对高品质与高性价比的双重需求，坚守品质 “生命线”，精选优质原料，遵循严苛生产标准。在传承经典口味的同时，紧跟市场趋势，不断调整产品开发的方向，将单一的“爆款”产品发展为“爆款系列”，既延续了品牌的经典基因，又满足了不同消费群体的多元喜好，使中街品牌的产品在市场波动中始终保持强劲的竞争力，实现长效发展。
同时，中街冰点依托深厚的品牌积淀和强大的创新实力，突破常规，精心打造出一系列令人瞩目的新锐产品。在满足消费者多样化需求的同时，更是在行业内树立了创新和品质的新标杆。
-196°鲜
极速锁鲜、定格新鲜!
国内首创黑科技，将HPP高压低温灭菌技术配合-196°液氮工艺。甄选HPP果汁，完美规避了高温处理导致的营养与口感流失，最大程度地保留水果的鲜感与营养成分。-196°液氮工艺，塑造3D立体造型同时锁住水果的新鲜状态。
草莓口味：添加A 级哈尼草莓，果香清甜，汁感丰盈；榴莲口味：添加金枕榴莲为原料，带来软糯细腻、浓郁丝滑的味觉体验。
巧有滋味
巧有滋味，层层回味，一起走进巧克力的沉醉滋味！
巧克力脆皮口味：精选世界顶级可可豆产区原料，确保最纯正、浓郁的巧克力风味。薄脆巧克力脆皮包裹着丝滑冰淇淋，馥郁的可可流心于舌尖悄然化开，美味浓醇恰到好处。
芝士巧克力口味：当柔滑浓郁的芝士与醇厚香脆的巧克力灵感碰撞，动态紊流工艺奏响层叠交融的美妙旋律，一场惊艳味蕾的华丽冒险就此开启。
咘咘高
重新定义新一代奶糕
甄选进口奶源，打造出奶香纯正且浓郁的冰淇淋。精致的叠层结构，慕斯般令人难以抗拒的绵柔口感。
层层叠加的美味，每一口都是对味觉的极致追求。步步高升的愉悦，呈现“新一代奶糕”的全新体验。
作为冷饮行业的翘楚，无论是经典口味的传承，还是新颖创意的呈现，都凝聚着对消费需求的精准洞察。未来，中街冰点也将继续以其卓越的品质和创新精神，引领冷饮行业前行，为消费者带来更多元化和高品质的冷饮体验。
03、构建渠道新纽带 驱动市场新增长
在大会上，中街冰点销售管理部长巩云飞就2025年的渠道赋能策略做出精彩讲解。
在过去的一年，中街冰点在激烈的市场竞争中稳健前行，通过多元化的激励政策、定制化的营销支持和强大的售后保障体系，使中街品牌市场占有率逐年攀升，品牌认可度和行业影响力不断突破。
在2025年中街冰点将锚定三大核心要点全力进发：在选品维度，聚焦高流量产品组合，基于市场调研和数据分析，打造竞争力强的产品系列；在获客层面，开拓全新营销渠道，全场景深度触达，开放线上抖音渠道授权300 余家，线下 50多个城市开展消费者促销及地推活动，打造城市代言人；在沟通环节，建立高效沟通桥梁，共享选品策略和市场动态，携手经销商伙伴构筑起全方位、多层次且稳固坚实的合作堡垒，为其提供专业、精准且全方位的赋能支持。
随后，吉林谦行谦得科技有限公司总经理郭庭君女士，就中街冰点2025 年新媒体线上营销全策略分享，通过线上抖音、小红书等平台的推广，带动线下终端渠道的动销，实现全场景的深度触达，形成闭环营销，全面赋能合作伙伴实现合作共赢。
04 专注品质 专精营销 专业赋能 携手中华老字号共筑未来
随着 2025 年即将来临，顺应经济周期规律，把握市场趋势，采取精准的营销手段乃是稳固并强化品牌竞争力的核心策略。会议现场，中街冰点副总经理兼营销总监尹东利，从专注品牌、专精营销、专业赋能三个层面详细解读了中街冰点2025年的营销战略规划。
品质至上：筑牢品牌根基
自 1946 年创立以来，中街冰点始终将品质视为企业发展的核心命脉，秉持 “新鲜健康 与你相伴” 的品牌理念，将健康元素深度融入每一款产品之中。从源头的原材料精挑细选，到生产环节的严苛把控，再到成品的严格质检，每一个步骤都彰显出对品质的极致追求。这种对卓越品质的坚守，不仅为消费者带来了无与伦比的冰品享受，更使得中街冰点在激烈的市场竞争中脱颖而出，历经79年风雨洗礼，即便面临经济下行压力，其坚实的品质壁垒也成功捍卫了市场份额，为品牌的长远发展筑牢根基。
营销驱动：基础与创新并行
中街冰点以深度洞察市场动态与精准把握消费者需求为导向，构建起全方位的营销战略体系。
在产品层面，一方面强化经典产品的市场主导地位，通过持续优化口感、包装与品牌传播策略，使其在消费者心中的地位根深蒂固；另一方面，紧密贴合消费趋势，融入前沿创新元素与先进技术，打造出一系列具有强大市场竞争力的创新单品。创新产品与基础经典产品相互补充，形成一套攻守兼备的产品矩阵，既满足了消费者多样化的需求，又为销售渠道带来了丰厚的利润空间。
在渠道拓展方面，中街冰点积极探索多元化路径。在巩固传统销售渠道的基础上，深入挖掘新兴市场，拓展全场景营销布局规划。同时，借助互联网思维，全力发展社区团购与社群团购业务，构建起线上线下无缝对接的全渠道销售网络。并针对不同渠道特性制定个性化促销策略，确保产品在各渠道的销售链路畅通无阻，实现高效动销与销量稳步增长。
全面赋能：开启新零售全渠道营销规划
结合当下中街冰点积极整合电商平台资源与社交媒体营销力量，通过大数据分析精准定位目标客户群体，开展属地化的线上营销活动，实现品牌影响力的指数级扩张。引入新零售全渠道营销模式，为经销商合作伙伴提供全方位的支持与赋能。提升经销商应对市场变化的灵活性与敏捷性，优化了销售效率与消费者购物体验。
深耕冷饮行业 79 载，中街冰点凭借深厚的文化底蕴与卓越的品牌价值，在市场中构筑起坚不可摧的竞争壁垒。即使在经济下行的压力下，中街冰点依托强大的品牌资产，构建更具竞争力的产品矩阵与全渠道运营体系，牢牢地捍卫着市场份额，为广大经销商伙伴提供强有力的支撑。
在大会现场，中街冰点为携手奋进、成就卓著的经销商们颁发荣誉奖项。中街品牌的蓬勃壮大，离不开合作伙伴的坚定支持与深度合作。
进入现场订货环节，场面异常热烈，气氛高涨。中街冰点推出的2025新品矩阵，赢得了在场经销商们的高度认可，踊跃下单订货便是最好的证明。基于对产品的信心，他们对中街品牌未来的蓬勃发展也满怀着期待，坚信老字号民族品牌一定能在市场浪潮中持续领航，书写更辉煌篇章。
随着此次大会落下帷幕，中街冰点与经销商们之间的合作迎来了一个崭新的起点。
2025年是中街冰点成立的79周年，这不仅是一个简单的时间标记，更是中华老字号品牌在历经多次经济周期和市场波动后依然稳健前行的见证。
79载专注品质，79载专精营销、79载专业赋能。在未来的征程中，中街冰点将继续挖掘市场的新机遇，紧跟行业发展的新动向。精准把握消费者需求变化，制定针对性的营销方案，全力为经销商提供全面而深入的赋能，共同应对市场挑战，以更加稳健的步伐、更加前瞻的创新思维和更加务实的行动，铸就更加辉煌的未来！
