在竞争激烈、内卷严重的餐饮市场中，价格、产品、服务与效率的角逐背后，供应链起着关键作用。老乡鸡等知名品牌凭借一体化产业链奠定连锁版图基础，供应链已成为品牌取胜的核心。在此背景下，海名餐饮供应链优选——品鉴沙龙巡展应时而生，旨在搭建高效、精准的交流平台，促进餐饮供应链上下游企业深度合作，推动行业创新发展。
问道青城山，拜水都江堰。2024年7月25日，本次都江堰站的活动在四川省都江堰市蓉城名片田园火锅盛大开启。此次活动由四川省火锅协会主办，承办单位为都江堰市火锅协会、都江堰市餐饮协会，冠名单位为仟味高汤，支持单位为成都海名会展有限公司，协办单位包括国澳肉业(福建)有限公司、四川省川海晨洋食品有限责任公司、广汉市迈德乐食品有限公司等众多品牌企业。
来自全国各地的二十余家头部供应链企业齐聚一堂，带来了丰富多样、品质上乘的火锅（餐饮）原辅料、食材、酒水饮品以及相关配套产品。参与本场品鉴沙龙的有：仟味高汤、国澳肉业(福建)有限公司、四川省川海晨洋食品有限责任公司、广汉市迈德乐食品有限公司、四川锦匠食品有限公司、常州新区怡泰食品有限公司、骏马锅具、四川厨丝食品科技有限公司、四川新润丰食品有限公司、重庆恒都食品开发有限公司、湛江国联水产开发股份有限公司、山城肉多多食品有限公司、四川品润捷食品有限公司、成都市艾家食品有限公司、四川纤夫食品有限公司、四川花椒诗令农产品开发有限公司、成都易厨食品有限公司、四川粮之髓食品有限公司、自然馋供应链、四川德仁堂四季健康管理有限公司等优质企业，一站式助力解决供应链难题。
此次活动吸引了都江堰及周边地区的百余位优质火锅（餐饮）企业的负责人、采购负责人、研发专家等专业决策人热情参与，北京烤鸭爱上川菜连锁门店、九香九味连锁火锅、青城山云喜·上汤墅、都江堰本味商行等知名餐饮门店、餐饮管理公司，以及二、三批批发市场的相关人员也纷纷齐聚现场。
现场对接气氛热烈非凡，供需双方均展现出空前的积极性。供应链企业携各自的独家爆款产品与特色服务亮相，餐饮品牌则怀揣着切实的采购需求以及对品类创新的渴望而来。在活动现场，双方进行面对面的品鉴和交流，展开深入且坦诚的沟通，皆收获颇丰。通过这种近距离、深层次的交流方式，双方快速建立起信任关系，达成了众多合作意向，成果斐然。
海名会展旗下餐饮供应链系列展，打造中国餐饮供应链“会展＋产业”综合服务平台，作为旗下系列行业活动之一，海名餐饮供应链优选——品鉴沙龙巡展聚焦火锅领域，为源头供应链与下游采购商搭建了高效沟通的桥梁，大大节省了双方寻找合作对象的时间和成本，显著提高了合作效率。不仅为企业带来了实实在在的商业机会，也为都江堰的餐饮市场注入了新的活力和创新元素。
精彩不止于此，更多更精彩品鉴沙龙活动正加速来袭！绵阳站（2024 年 7 月 30 日，绵阳市游仙区新桥镇川陕路西段47号杨肥肠总部）、雅安站（2024 年 8 月 6 日，雅安市雨城区孝廉街 80 号大龙火锅）以及遂宁、广安、广元、内江、自贡、泸州、宜宾、乐山、资阳等地的活动也在紧锣密鼓地筹备中。
报名通道已经开启，源头供应链、餐饮品牌可扫描下方二维码在线直接报名！快来参与，共享行业发展机遇！
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近期品鉴沙龙巡展安排
绵阳站
时间：2024年7月30日
地点：绵阳市杨肥肠火锅（游仙区新桥镇川陕路西段47号）
雅安站
时间：2024年8月6日14:00-18：00
地点：雅安市大龙火锅（雨城区孝廉街80号）
遂宁、广安、广元、内江、自贡、泸州、宜宾、乐山、资阳……2024年下半年站点敬请期待！
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