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2025中国(北京)国际餐饮食材博览会

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-12  来源:食品互联
核心提示:由中国商业联合会、商业饮食服务业发展中心、北京烹饪协会联合主办的第十五届北京国际餐饮食材博览会(北京餐博会)经过多年的累积与发展,以数字化新会展+食材,助力食材行业驶入更高更快的赛道,已经成为北方地区规模大、影响力强的餐饮行业展览交易盛会。
  2025中国(北京)国际餐饮食材博览会
 
  The 15th Beijing International Catering and Ingredients Expo 2025
 
  2025年预计数据
 
  1300+中外品牌参展 80000+展览面积
 
  100000+专业观众 20+论坛及赛事活动
 
  主办单位:
 
  中国商业联合会、商业饮食服务发展中心、北京烹饪行业协会、首旅集团集采中心
 
  主办承办:
 
  上海展窑展览服务有限公司
 
  协办单位:
 
  全国工商联餐饮业委员会
 
  北京连锁经营协会
 
  天津市饭店协会
 
  河北团餐与饮食行业协会
 
  展会概况:
 
  为深入贯彻“十四五”规划纲要精神,推动经济高质量发展,更好满足人民对美好生活需要,加快构建国内经济大循环、国内国际双循环发展新格局,进一步释放餐饮消费潜力,推动餐饮业持续繁荣发展,食材上下游领域迎来了新一波发展红利期,由中国商业联合会、商业饮食服务业发展中心、北京烹饪协会联合主办的第十五届北京国际餐饮食材博览会(北京餐博会)经过多年的累积与发展,以数字化新会展+食材,助力食材行业驶入更高更快的赛道,已经成为北方地区规模大、影响力强的餐饮行业展览交易盛会。
 
  随着中国经济的快速发展,中国餐饮市场规模持续壮大,中国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段。北京餐博会多年来一直深耕于餐饮行业,全面服务于餐饮全产业链,重点邀请首旅集团、融通旅业、北京饭店、全聚德、便宜坊、京东、海底捞、眉州东坡、西贝、美团、物美、超市发、巴奴、蜀海供应链、美菜网、饿了么、餐馆无忧、紫光园、花家怡园、刘一手火锅、京味斋、燕南楼、小肥羊、呷哺呷哺、六味斋、张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫等高品质买家莅临现场洽谈采购。沃尔玛、京东商城、阿里商城、燕莎商城、家乐福、永辉、超市发、华联、物美、京客隆、首航、盒马、 海味、 新发地、京堔水产、 锦绣大地、岳各庄批发市场、 八里桥批发市场、中央批发市场 大洋路批发市场、北京西郊肉类水产市场 、雨润批发市场、西环批发市场 事业单位 等参观采购团。旨在为餐饮行业搭建产品展示、采购交流与合作一体化商贸平台,强势打造大北方餐饮行业盛会!
 
  2024北京餐博会回顾
 
  第十四届北京国际餐饮食材博览会(北京餐博会)于2024年3月15~17日在中国国际展览中心朝阳馆成功举办。中国商业联合会、首旅集团、中国饭店协会、全国工商联厨具业商会,中国享饪协会、北京市旅游行业协会饭店分会、天津市饭店协会会长、河北省团餐与饮食行业协会等多位领导嘉宾出席并致辞。本届餐博会共有1300家中外品牌参展,山西展团、河北省展团、宁夏农垦集团、哈尔滨展团、王致和、中酱集团、澄明、福克斯、平海、能龙、必硕、 金晟 、烁宇豪、英正辉、佐味家、漫味龙厨、安琪 、三毛集团、六必居、恒慧通、福建华农、乔府大院、琴雨食品、美味源、荷仙、翔泰、仲景食品、仟壹生物、虹宝、蒸烩煮、水塔、紫林、马大姐、湖北康宏、穆堂香、以琳、荷仙集团、众鑫环保、中红三融、山东银鹰等知名品牌悉数亮相,展览总面积达70000平方米,为期三天的博览会共有88000人次专业观众到场采购交流。以北京为起点,形成全国联动品牌效应,为食材企业带来更大的增长空间。
 
  媒体聚焦,全方位多角度报道盛况,70000+专业采购商,解锁万亿级市场
 
  我国食材市场早已进入万亿级规模,如何扩大市场总量,提升市场占比,成为食材上下游企业亟需解决的重中之重。第十四届北京餐博会期间有上百家媒体进行全方位多角度报道。第十五届北京国际餐饮食材博览会,定于2025年2月20日在北京新国展举办。将获客前置到营销端,**行业展前线上火爆预定。大数据**匹配,渠道分发,实现100%爆品预约。覆盖食材上下游全产业链,为食材市场带来一波订货高潮!
 
  博览会同期还将举办第九届中国餐饮业创新发展峰会、全国日料(北京)高峰论坛、全国名厨大师邀请赛、第八届京津冀酒店及餐饮业发展论坛、“时尚杯”餐饮大赛、百道京菜品鉴会、酒店餐饮火锅食材对接会、水产品餐饮对接会、中央厨房建设论坛、全国饭店餐饮采供对接大会等20余场配套活动,将邀请相关主管部门、行业协会、专家学者、知名企业汇聚一堂,共同梳理当下餐饮行业现状和未来发展趋势,共话发展、共谋未来。
 
  展品范围:
 
  火锅食材展区:火锅特色食材涮品、火锅底料及调料、火锅饮品、鱼糜和肉糜制品、火锅配套用品;
 
  速冻冷冻调理食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、水饺、汤圆、面点制品等;
 
  肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等;
 
  水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;
 
  禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
 
  蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
 
  预制菜展区:
 
  预制食材:水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;
 
  方便菜肴:餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等;
 
  方便主食:方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等;
 
  速冻食品:速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等;自热食品:自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等;即食食品:肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);
 
  配餐调料:食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等;
 
  外卖包装及用品:铝箔餐盒、快餐包装、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化 铝涂膜盒、保温盒、全生物降解餐包等包装
 
  餐饮连锁类
 
  中式餐饮:快餐、火锅、饭店等连锁餐饮企业;
 
  西式餐饮:日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业;
 
  时尚饮品:咖啡、奶茶、茶坊、饮料、酒吧等连锁餐饮企业;
 
  特色名吃:鸡排、鸭脖、各地风味美食、特色小吃、风味土特产品、清真餐饮等;
 
  餐饮设备:餐饮收银/点餐系统、包装设备、冷链物流设备、厨房用品、餐饮家具等;
 
  收费标准:
 
  本次博览会提供标准展位和空场地两种形式,参展单位可根据发展需要进行选择。
 
  ★ 标准展位:3mx3m=9㎡;国内企业:RMB 13,800元/;国外企业:USD,4000元/;
 
  注:双开口加收10%双开口费,标准展位包括地毯、三面围板、公司名称楣板、咨询桌一张、折椅两把、射灯两盏、电源插座一个(特殊用电请事先说明,另行收费)。
 
  ★ 空地费用:国内企业:RMB 1380元/㎡;外资企业:USD,400元/㎡;(36㎡起租)
 
  注:空场地不带任何展架及设施,为保障搭建质量,请各参展商选择主办方指定搭建商搭建贵司展台,除指定搭建商外不允许任何搭建公司进入场馆。同期论坛及现场广告赞助请直接与主办方联系索取。
 
  会刊广告:将帮助您在行业内强化品牌影响力!会刊除在展会期间广为发送外,还通过各种相关渠道发送给未能前来参观展会的行业专业人士。会刊价格为:
 
  ◇ 封  面  ¥25000元    ◇ 封 二  ¥18000元    ◇ 扉    页  ¥18000元
 
  ◇ 封  底  ¥20000元    ◇ 封 三  ¥15000元    ◇ 彩色内页  ¥8000元

  技术交流会:
 
  展会期间,组委会将协助参展企业在展馆会议室举办专场技术交流会,内容由企业自定,每场听众300人,时长60分钟,受众企业自行邀请。交流会费用20000元/场,场次有限,报满为止。
 
  为配合企业的市场战略,我们将提供更多合作方案选择,赞助详情请咨询组织单位。
 
    网  址:http://www.gcfbe.com/
 
 
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