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十年携手,一路同行——第十届HOTELEX成都展圆满落幕 赛事结果新鲜出炉

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-07-02  来源:Hotelex上海酒店及餐饮展
核心提示:2024年6月29日下午,HOTELEX第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会在无数展商与观众的赞誉声中圆满落下帷幕。这场为期3日的盛会,不仅汇聚了来自全国各地的酒店和餐饮业精英,更是中国广阔西南市场酒店餐饮业进行行业交流、创新展示和商业合作的重要平台。从前沿的交流到精致的展品,每一个细节都彰显着行业的最新趋势和无限可能。
        第十届HOTELEX成都展圆满落幕!
 
  HOTELEX成都展,历经十年变迁,实现了越来越多的创新与变革:
 
  从2014年的单馆,到2024年的满馆;从酒店餐饮业,到酒店+、餐饮+、清洁+;十年深耕,贯穿产业链条,融合业内生态鎏金十载,一路同行。
 
  HOTELEX始终走在发展的路上……
 
  2024年6月29日下午,HOTELEX第十届成都国际酒店用品及餐饮博览会在无数展商与观众的赞誉声中圆满落下帷幕。这场为期3日的盛会,不仅汇聚了来自全国各地的酒店和餐饮业精英,更是中国广阔西南市场酒店餐饮业进行行业交流、创新展示和商业合作的重要平台。从前沿的交流到精致的展品,每一个细节都彰显着行业的最新趋势和无限可能。
 
  在这场视觉与味觉的双重盛宴中,我们见证了无数令人瞩目的瞬间。从展商与专业观众的商务洽谈、成功合作,到行业峰会展示出的创新餐饮理念,再到专业赛事体现出的行业前沿技术,每一场活动、每一位参展商都以其独特的方式,为行业同仁们带来了前所未有的参展体验。
 
  整场展会不仅是西南餐饮市场的行业大观,更是全国酒店餐饮行业勃勃生态的缩影。现场的行业活动,也为推动整个酒店及餐饮行业的发展注入了新的活力。
 
  HOTELEX顺应时代浪潮,积极面对产业升级趋势。将庞大的酒店餐饮产业细分为餐饮设备、桌面用品、酒店用品、食品饮料、烘焙轻餐、食品包装、餐饮食材、咖啡与茶、连锁加盟、预制菜、水产肉禽、火锅食材/设备及用品、装饰材料、酒店用品、智慧酒店、酒店加盟、清洁、物业、洗涤等品类,涵盖酒店、餐饮、清洁物业等赛道,打造了一个深度垂直、广度互联的西南酒店餐饮旗舰大展。
 
  本次成都展继续坚持HOTELEX展会“一站式采购”的模式,完美整合西南地区本土化与创新性。市场的新消费热点和展会现场展商们的新品展示,激活了整个西南地区乃至全国餐饮市场的增量空间。
 
  HOTELEX系列展会不仅能吸引到业内大牌、专业观众,更能抓住C端观众的眼球。展会精心打造的HOTELEX 成都国际咖啡美食文化节空降成都世纪城新国际会展中心H2号馆,为咖啡美食爱好者带来了一场精彩的美食嘉年华。
 
  现场以“逛市集”的形式,引导消费者拍照打卡、逛吃逛喝,增强现场品牌影响力的同时,深化了咖啡、美食文化在消费者心中的地位,一定程度上引领建设了西南地区美食行业市场的餐饮消费习惯。
 
  咖啡美食节现场更是举办了世界咖啡冠军表演&发现剧场活动。在前两日的表演秀中,2023WLAC世界咖啡拉花艺术大赛冠军梁凡、2019、2023CBC世界咖啡师大赛中国区冠军孙磊、2024CLAC世界咖啡拉花艺术大赛中国区冠军陈卓豪、2024CLAC世界咖啡拉花艺术大赛中国区季军陈梓聪、2021CBC世界咖啡师大赛中国区冠军潘玮陆续为大家带来了精彩的咖啡拉花、萃取等技术的表演和教学。
 
  29日,则由孙磊老师带来《不同处理法的Combo出品参数调节》表演,陈卓豪、陈梓聪老师带来《拉花图案中,图形摆位及元素大小的视觉影响》表演。
 
  中国顶尖的咖啡师为现场观众带来一波波美轮美奂的咖啡视觉与味觉享受。专业的咖啡知识分享,巅峰的咖啡制作展示,吸引无数咖啡爱好者蜂拥而至!
 
  3天时间,展会同期举办了数场世界级和业内知名专业比赛。其中的世界咖啡系列赛事,被誉为咖啡借的“奥林匹克”,是无数专业咖啡师孜孜不倦追求的荣誉。在本届展会现场举办的2024世界咖啡师大赛中国区总决赛,获胜的冠军将代表中国争夺世界冠军的宝座。
 
  来自全国各地的优秀选手们竞相追逐各自领域的崇高荣誉。各项比赛的结果已经出炉,大奖花落谁家?让我们一起揭晓!
 
  2024世界咖啡师大赛中国区总决赛

  地点:H4D60
 
  — 获奖选手名单 —
 
  第一名:潘恩琪
 
  第二名:卢晓菲
 
  第三名:苏旭东
 
  第四名:李 震
 
  第五名:唐彬彬
 
  第六名:朱金贵
 
  2024世界咖啡烘焙大赛中国区

  选拔赛成都分赛区
 
  地点:H4A190
 
  — 获奖选手名单 —
 
  第一名:杨文润
 
  第二名:文莎莎
 
  第三名:何忠兴
 
  第四名:何俊杰
 
  第五名:齐 帅

  第十二届上海国际潮流饮品

  创意制作大赛-成都分区赛
 
  地点:H3D60
 
  — 获奖选手名单 —
 
  第一名:李茹
 
  第二名:曹刚政
 
  第三名:包志军
 
  第四名:杨宸
 
  本次成都展圆满落下帷幕,HOTELEX始终跟随行业,走在发展与创新的路上。第十一届成都国际酒店用品及餐饮博览会将于明年7月24-26日在成都·世纪城新国际会展中心盛大召开,我们将继续集聚行业的力量,以餐饮全产业链的优势,为餐企提供决策依据和对接渠道,为行业的发展指明前进方向。
 
  2024年,HOTELEX成都展鎏金十载,匠心传承。2025年,让我们继续顺应时势、拥抱变化,待时而动,且看行业发展的新风向!
 
  
 
 
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