5月29日-31日，良之隆·2024第七届中国鲁菜食材电商节暨预制食材原材料采购大会将在青岛·红岛国际会议展览中心举行，同期举办蓝博·2024第二十一届中国( 青岛 )国际食品加工和包装机械展览会、2024中国(青岛)国际辣椒及调味料交易博览会。
本届展会总规模逾10万㎡，参展商超2000家，展出品种超10000+，品类覆盖肉禽、水产、面点、各类预制食材、辣椒调味品、农特食材、包材及餐饮设备等，将以丰富的食材、餐饮设备、产业资源，开启鲁菜食餐盛典和食品加工设备新盛会。欢迎业内朋友前来现场参观并交流学习，找渠道、逛新品、谈商机，就来良之隆·2024第七届中国鲁菜食材电商节。
其中良之隆展会五百多家供应商带来本地优质食材、自身新品名品、当季热销爆款产品，以食材助力鲁菜深度创新，以智能化设备助力山东食餐产业高效发展。
展示齐鲁特色食材，助力鲁菜出省出圈
优澜海食品、孟老豆食品、百姓福食品、元象时代食品、巧媳妇食品、临沂酱君供应链、鲜同行海洋科技、威海市辽海水产食品、香驰粮油、沂农农业开发等山东知名食材企业将带来海参、炒鸡、海鲜水饺面点、调味料、粮油、农特产品等食材，突出展现本地优质海参、其他海鲜产品、鸡类菜品美食等，广泛推介本地特色食材，带动鲁菜更大范围地创新，助力鲁菜出省出圈。
来自青岛本地的奇香源食品、格利斯食品、青飞特食品、可颂食品、利和味道食品、灯塔味业、极澳食品、盛源来商贸、众诚未来、海淇食品辅料、三晋丰餐饮、甘其味餐饮、俏东方餐饮、华泰油脂、丹香投资管理、膳厨优选、鑫颂礼供应链等企业带来肉制品、水产品、特色鸡鸭、调味料等各类食材及餐饮智能化解决方案，为鲁菜餐饮高质量发展赋能。
预制食材、预制加工双加持，引领食餐产业高效发展
本次鲁菜节还有省内创兴福美食品、郯润食品、鲁拓畜产品、世纪胜达食品、新和盛飨食、鲁佳食品、海奥斯生物科技、黄金豆电商、星辰食品、新景西餐、彤德源调味食品、威士尼餐饮、多元进出口、易丰食品、绝制食品、芳林嫂餐饮、席珍特食食品、盘谷食品、博海餐创供应链，以及烟台民信食品、威海佰食顺食品、威海长长行行食品、临沂顺发肉制品、临沂市鑫升食品、临沭县清益食品、济南恒生天裕食品厂、济南三省电子科技、乐陵市欧润食品、乐陵市佳鑫诺酒店用品、潍坊匠造调味品等省内百余家食材企业，带来肉禽、水产、火锅食材、调味品、各类预制食材等优质菜品食材，为酒店餐饮降本增效，促进产业高效创新和发展。
作为食品加工机械设备供应大省，本届展会还有融诚纸业、川一水处理、青州信诺水处理、滨州福地佰特工贸、滨州宏锐工贸、睿尔智创、谊锦成智能、鼎泰盛、鑫星食品机械、三智、诸城卓越等企业，带来包材、水处理及各类食品加工和餐饮机械设备，以自动化、智能化的设备为产业贡献新质生产力。
头部食材企业集结来青，共创鲁菜新风味
国联水产、良之隆、海天调味食品、山西玉羊肉业、广东供销绿色农产品、许昌福贤记食品、安徽翘歌食品、淮安福昌食品、哈尔滨市亿福源食品、河北神鹰华玉食品、丹东传芳黑豆食品、天下潮膳食品、川海品宴食品、丹东市鸿迪食品、河南一品筷厨食品等国内头部食材企业组团来青，带来各自的新品、爆品食材，促进鲁菜与其他菜系创新融合发展，创鲁菜新风味，为鲁菜产业发展培育新动能。
还有黄山皖新徽三食品、广州食在鲜食品、潜江市昌贵水产食品、泉州市亚连食品、东港市金辉食品、四川漫味龙厨生物科技、四川龙厨优选、西卡（中国）、柳州爽螺鲜餐饮、沈阳市宏润子豪食品、上海德聚食品、上海盛创食品、麦西恩食品（上海）、河北兴超食品、河北迪思食品、江门一寸草陈皮、河南牛上道牧业、沧州佳诚塑业、蓝卡天津包材、洛阳华科金属、浙江法赫施科技、安徽恒奥环保包装、中世峰元机械等各地食材机械黑马企业，以各自的拳头产品，丰富鲁菜食材供应，助力鲁菜创新和帮助行业提质增效。
五百家食材企业来青，以万余款食材食材机械产品，开启本次鲁菜食餐盛宴。
找食材、创新品、对接资源，5月29日，良之隆·2024第七届中国鲁菜食材电商节暨预制食材原材料采购大会在青岛·红岛国际会议展览中心邀您参加。
中国食材电商节，始创于2008年，历经15年发展，秉承“让天下没有难找的食材”的服务宗旨，凭借对中国食材供需贸易生态的长年专注，服务国内外数万家餐饮食材企业，打造中国最专业的餐饮食材产业链展览盛会，并于2018年获得国际展览业协会（UFI）品牌认证。
