联合中国肉类食品综合研究中心已经成功举办了八期“肉类加工技术高级研修班”,帮助很多学员学到了实用技术。
2024年,继续推出第九期肉类加工技术高级研修班,本期紧跟时代进步,增加新型实操产品(腊肠、肉干、高端香肠、烤肉),力求覆盖肉制品加工新型技术。采取理论实操相结合的教学形式,帮助参与学习的行业同仁搭建系统全面的知识体系。为继续推动我国肉类产业的发展,提高肉类加工技术水平。
详细信息如下:
01、主办单位
、中国肉类食品综合研究中心
02、适用对象
技术研发人员
质量管理人员
生产加工人员
个体企业
03、培训时间、地点
2024年7月下旬(4天)
中国肉类食品综合研究中心(北京丰台区洋桥70号) 研究开发部
04、培训亮点
1、中国肉类食品综合研究中心专家授课,拥有多年的肉类研究经验,引领肉类技术进步和创新。
2、四类典型代表产品现场实操,全程重点工艺,疑点难点讲解。
3、加深对配方和工艺的讲解,让学员在以后的生产过程中,万变不离其宗。
4、肉类加工新型杀菌、包装和货架期技术讲解,提高保鲜技术应用。
05、日程安排
06、培训费用
费用:5600元/人,7月1日前报名享受优惠价5400元/人。
(培训费包括教材、证书、文具、工作午餐、实操环节所有原料耗材、工作服等。差旅、食宿费自理)
07、联系人
胡老师 18153592317(同V)