5月8日—10日，重庆国际博览中心（悦来馆），由中国烹饪协会指导，汉森会展集团有限公司、重庆汉唯斯展览展示有限公司主办，重庆市南岸区火锅商会联合主办，重庆市汉唯斯展览展示有限公司承办的2024“第十一届重庆国际酒店用品及餐饮业博览会”将盛大举行！
“聚行业精品，迎八方来宾”。作为西部地区展会规模大、专业水准高、参会人气旺的酒店餐饮全产业综合平台，为期3天的酒店餐饮行业大会已成功举办十届。展会汇聚酒店餐饮供应链数百家龙头企业，展品包括厨房设备、陶瓷餐具、卫浴照明、清洁器具、客房用品、食品饮料等酒店用品门类全链条产品3万余种，包含（ ）等400多个一线品牌。
展区分为酒店工程及用品馆、智慧酒店馆、餐厨设备及用品馆、餐饮食材、火锅食材用品馆等，全力打造品牌宣传、产品推介、经贸洽谈、经验交流为核心的酒店餐饮行业的综合展示平台，预计展会将吸引全国各地专业买家60000+人。
本届博览会同期举办数十场大赛及高峰论坛，主要有中国烹饪协会主办--第五届中国火锅出品大赛系列赛一麻辣火锅出品大赛(重庆)，4D厨房如何赋能餐饮运营第八届餐饮行业中小企业发展论坛、中国高端饮品大赛(西南赛区）、首届重庆江湖菜节《探索餐饮新时代，追寻破壁新潮流》、中国西部地区酒店行业高峰论坛、2024 重庆地域特色美食大赛等。
本次展会还得到了重庆市小面协会、重庆江湖菜发展促进会、重庆美食文化发展研究会、重庆市酒店用品行业协会、重庆市旅馆业协会、重庆市食品工业协会、重庆市餐饮行业协会、重庆市易商物流商会、重庆市酒店行业协会、山东火锅餐饮协会、四川省第三产业协会、南昌市酒店用品商会、重庆市南岸区民营餐饮协会、辽宁省饭店协会火锅专委会、甘肃省陇菜协会火锅专委会、天津市餐饮协会火锅专委会、吉林饭店餐饮烹饪协会火锅专委会、美国火锅联盟总会、澳门一带一路经济促进会、一带一路研究会（澳门）、国际新时代促进会、世界洪门历史文化协会、华南城酒店用品市场、奔力酒店用品市场、重庆市华岩酒店用品市场、重庆市瑞得传媒有限公司等50余家行业权威机构的大力支持。
届时，一大批优质项目将有机会现场亮相，通过高效宣传和精准配对，提升曝光度，提高交易量，为酒店餐饮产业投融资和精准销售对接注入新活力，进一步推动西部地区酒店餐饮行业高质量发展。
