2月4日， 良之隆·中国食材电商节与西安华展展览有限公司在西安曲江会议中心举行战略签约仪式，将充分利用双方资源、平台，共同为展会宣传推广及资源整合赋能，打造国内头部的食材餐饮及酒店用品展。
作为“西安国际酒店设备及用品展”“中国食材电商节”的主办方，仪式上，双方宣布达成长期合作协议并现场签约，以共建“中国陕菜食材电商节”为基础，将发挥各自项目和品牌优势，进一步扩大展会行业影响力，提升展会品质，共同促进文旅、餐饮及酒店用品行业发展。
陕西省商务厅会展发展处二级调研员靳增正、西安市商务局党组成员副局长麻晓勤、西安市商务局会展处处长王志功，浐灞生态区会展事业发展中心副主任屈洪涛，西安丝路国际会展中心有限公司副总经理闫怡君，以及陕西旅游集团有限公司、西安曲江国际会展有限公司、西安世园国际会展管理集团有限公司负责人，以及陕西省会展行业协会、陕西旅游协会、陕西旅游饭店协会等相关行业协会负责人参加签约仪式。
“中国食材电商节”创立于2008年，15年深耕食材餐饮供应链，累计服务了上万家食材餐饮客户，展品超100万余种，全年展览面积超50万㎡，专业观众超60万人次，为行业打造了影响力卓著而卓有成效的共生餐饮供应链，现已发展成为全国食材行业B2B展会领先品牌，中国食材展览行业内知名品牌。
成立于2005年的西安华展展览有限公司，已成功举办了24届西安国际酒店设备及用品展览会、22届西安国际家具博览会，成为中西部酒店用品行业和家具行业具有较大规模和影响力的展会。
良之隆·中国食材电商节创始人、三良集团董事长朱长良在致辞中表示，本次战略合作就“西安5月酒店用品展”与“武汉10月楚菜食材电商节”达成双向共识，这既是餐饮食材供应链的多维延伸，也是酒店用品产业链的深入拓展，是双方优势互补、信息共享、互利双赢的开始。
“纵观双边市场环境，西安餐饮业发展迅猛，市场增量势头足，武汉市场酒店用品专展缺乏，市场开发潜力巨大。”朱长良分析道，他还指出，双方将进行深化资源利用、业务整合、全流程服务等全方位的合作与交流，提升战略协同层次、水平和创新能力，实现各自战略发展中新的跨越。
广州华展展览策划有限公司、西安华展展览有限公司董事长王志发表示，双方的合作不仅为今年5月举办的第25届西安国际酒店用品展宣传推广及资源整合赋能，更是通过强强合作，布局深耕会展行业，做大会展平台，联动相关上下游产业链，共同助力城市发展。
据了解，双方将在西安、武汉市场达成项目合作，共同推进“中国陕菜食材电商节”“中国楚菜食材电商节”项目工作，助力食材餐饮和酒店用品板块的深度融合发展；同时双方一致计划在10年内共同打造30万平方米的国内头部食材餐饮及酒店用品展。
占西安、拓西北、赢丝路，据悉“中国陕菜食材电商节”以国家西部大开放、一带一路战略实施为契机，围绕陕西省推动一二三产业深度融合发展和西安产业链对接、价值链提升和服务模式创新等发展策略，挖掘西北食材餐饮产业发展机遇，为广大食材厂商开拓西北市场，发挥中国食材电商节预制菜产业优势，整合餐饮供应链上下游产业资源，推动地区食餐产业创新升级发展，为西部地区乡村振兴贡献行业力量。
中国食材电商节，始创于2008年，历经15年发展，秉承“让天下没有难找的食材”的服务宗旨，凭借对中国食材供需贸易生态的长年专注，服务国内外数万家餐饮食材企业，打造中国最专业的餐饮食材产业链展览盛会，并于2018年获得国际展览业协会（UFI）品牌认证。
