提到方便食品，很多人想到的可能是方便面，然而随着经济的发展，方便食品的品类已然发生了巨大的转变。
自嗨锅、螺蛳粉、自热米饭......各种各样的方便速食产品层出不穷，方便速食产业已经形成千亿体量。
数据显示，2020年，中国方便食品产业全年营收已经达到2945亿元，2021年上半年，全国规模以上方便食品制造企业完成营业收入1371.5亿元，同比增长4.7%。
随着方便食品产业规模的不断扩大，其市场需求也在不断变化。
一方面，“95后”、“00后”开始成为市场主力群体，消费观念的转变引发了消费潮流的变化，中高端化的产品更受他们青睐。
另一方面，近年来不断细分的消费人群对方便食品提出了更高的要求，越来越多的人希望选择食材更丰富、更健康、风味更好、消费体验更好的方便食品。
除了市场需求改变以外，其消费场景也越来越多元化，目前有五大消费场景:一人食、家人共食、新夜宵经济、户外场景、宿舍共享。
新的消费潮流无疑给一些新兴公司带来了逆势而上的机遇，不少企业通过产品升级成为了市场新的宠儿。
但随着螺狮粉、自热食品等各种新型方便速食品类的出现，吸引了越来越多的企业入局和资本关注，各大企业不断开发大量差异化产品，抢占市场份额，市场的竞争也越发激烈。
随着新方便食品的赛道不断拓宽，方便食品行业品类呈爆发式增长，如何在存量市场找到新的增长点、发现新需求、提升独门竞争力，成为了新消费品牌生存的重中之重。那么，具体该怎么做呢?
一句话来说，就是通过创新来形成差异化突破。作为国内首屈一指的食品饮料行业盛会，2022中食展无疑可以助您一臂之力。
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总之，丰富的活动+前瞻的思想将为与会者奉上一场富有成效的展会。
