8月10日，由山东省农业厅、山东省商务厅、临沂市人民政府联合主办的2019 山东（临沂）食品产业博览会（以下简称“食博会”）在临沂国际博览中心举行。本届食博会以“生态沂蒙，食品之都”为主题，以“洽谈合作、互利共赢”为目标，以促进食品产业持续健康繁荣为宗旨，设展览面积20000㎡，国际标准展位1500个，为食品企业提供了便利的发展商机和合作平台。金锣集团再次作为独家冠名赞助商全力助阵本届食博会，并携全线产品参展，为与会人员带来了一场“舌尖盛宴”。
（金锣展厅）
开幕式上，金锣集团党委书记郑培清发表讲话，他表示,“山东是食品产业大省，食品工业规模、食用农产品产量均居全国首位。2019年是决胜全面建成小康社会关键之年，也是全省加快新旧动能转换、实现高质量发展的重要一年。希望借本届食博会助力与会企业和人员进一步深化合作交流，加速新旧动能转换，共生、共赢、共享，一起为推动山东食品行业高质量发展贡献力量。”
事实上，就目前来看，临沂食品产业发展已形成集聚规模，龙头企业的带动作用凸显。金锣作为临沂食品产业龙头企业，一直以来都以“一切为了人类健康”为己任，不仅严把产品质量关，为消费者提供食品安全保障，更是通过战略、科技、营销等多维度创新，在引领肉制品行业健康发展的同时，也为临沂乃至全国食品企业树立了健康发展的榜样，打造了一张人人称道的“沂蒙名片”。
山东省商务厅副厅长王洪平在参观展厅时对金锣集团寄予厚望，他表示，希望在金锣这样的龙头企业带动下，临沂食品企业能坚持技术支撑、品牌打造、质量提升，推动产业业态升级，努力打造现代食品产业体系，促进临沂由食品产业大市向食品产业强市跨越。
新品领衔 金锣携全线产品强势助阵
在本届食博会展销区域中，最抢眼的莫过于金锣展区。作为食博会独家冠名赞助商，金锣携旗下多款明星产品，包括健康新品“健食力”、休闲第一子品牌“得乐食”、儿童专属品牌“哈啰伙伴”、德式低温王牌产品“德斯克”等悉数亮相。更值得一提的是，金锣将于近期正式上市的一款新品——自热米饭也出现在了展会上，吸引了众多与会人员上前咨询。“产品多”、“口味丰富”是现场与会人员表示被金锣展区吸引的重要原因。
此外，金锣集团旗下生鲜品、调理预制品、调味品、山松大豆制品等都在本届展会展出，集中展示了金锣强大的食品产业链布局。
展会现场，金锣展厅人气爆棚，来自全国各地的经销商、零售商被金锣丰富的产品矩阵、创新的产品理念、广阔的市场前景所吸引，纷纷驻足品尝产品，并了解沟通与洽谈合作。
业内专家表示，伴随着消费升级，消费者的消费需求也更趋于多元化和个性化。金锣在坚守产品品质的基础上积极求变，通过技术和工艺创新，打造出了一个属于自己的明星品牌矩阵，以迎合不同消费群体多元化的消费需求，这或许是金锣能一直引领中国肉制品行业的核心因素。
“民以食为天”，作为一个食品产业龙头企业，又是临沂市的本土企业，金锣集团已连续两年冠名食博会。叫响“生态沂蒙，食品之都”，食博会的成功举办，极大的推动了山东省乃至全国食品产业提质增效、转型升级。让我们一起预祝山东（临沂）食博会以后越办越好！(胡凡英 申川飞）
