三天的展期累计参观达3万余人次，其中专业采购商1.9万人次，现场签约20.29亿元，达成意向交易额31亿元。 
本届食品产业博览会由省商务厅、省农业农村厅、临沂市政府主办，市农业农村局等单位承办，以“生态沂蒙、食品之都”为主题，以“洽谈合作、互利共赢”为目标，以促进食品产业持续健康繁荣为宗旨。博览会展览面积20000平方米，参展企业300家，国际标准展位800个，设置休闲食品、饮品、食品配料及调味品、婴幼食品、保健食品、进口食品、民族及区域特色食品、老字号食品八大展区，万余款产品参展。金锣、青岛啤酒、巴比熊、兰陵美酒、五贤斋、沙沟香油、豆黄金、庆明清真食品、燕京啤酒、汇源、王老吉、九龙斋等众多知名品牌参展。
博览会期间，还举办了“一带一路”食品产业发展峰会、“双招双引”食品产业推介暨境外采购商洽谈会、“产自临沂”品牌推介会、“临沂劳动之星”烘焙（蛋糕）技能大赛、食品企业电商对接会等系列活动。其中，“双招双引”食品产业推介暨境外采购商洽谈会共签订项目合作、采购协议41个，现场签约20.29亿元，市农业农村局与北京福通四维科技有限公司、北京应通科技有限公司签订临沂市数字农业战略合作框架协议。三天的展期累计观众3万余人次，其中专业采购商1.9万人次，现场签约20.29亿元，达成意向交易额31亿元。
参会的采购商及供应商纷纷表示，此次博览会对于拓展企业规模、拓宽产品营销渠道具有非常重大的意义。
