6月23日-25日，中国经济网主办的2019第六届中国国际食品安全与创新技术展览会(简称食安展)，在北京中国国际展览中心举办，集中展示世界各国食品安全技术，加强政府机构、行业组织、企业与社会大众的交流，共筑食品安全防线。
坚持创新引领，构筑食品安全防线
食安展是国内食品安全领域最高规格的展会，也是产业相关方进行交流共筑食品安全防线的平台。为强化创新的重要性，本届食安展以更高规格、更国际化的参与度，展示食品生产、存储和流通等方面的创新成果，让市场主体充分对接，加快食品产业的高质量发展。
食品企业是守护食品安全的源头，对构建食品安全防线具有重要的作用。中粮集团是拥有70年历史的央企，其粮油战略品牌福临门，一直严把产品质量关，致力于守护国民餐桌安全。
本届食安展，福临门与国内外食品企业、技术设备供应商，交流了食品安全生产经验，了解最新的技术创新趋势，以此提高产品品质，构筑更牢固的食品安全防线。
强化责任意识，推进食品安全战略
自“食品安全战略”提出以来，社会共治的安全治理体系得到了强化，行业组织的引导更科学，社会监督更完善，食品企业的安全责任意识更强，让人民群众吃得更放心。
本届食安展上，记者注意到，很多食品企业都展示了在食品安全上所进行的创新。例如，福临门食用油不仅把恒温灌装、充氮保鲜、抗紫外线瓶装等技术，应用到营养家食用植物调和油等产品上，还建立了严格的“可追溯体系”，并在全球范围内推动提高食品行业的整体安全标准，可实现2小时内正向和逆向追踪，最大限度保证产品安全。凭借在维护食品安全方面的突出贡献，福临门食用油已连续十年荣获国务院食安办等部委及相关机构评审颁发的“食品安全示范单位”称号，并以“零失误、零缺陷”的航天标准打造优质产品，成为“中国航天事业战略合作伙伴”。
作为“全国食品安全宣传周”的重要活动，食安展还举办了餐饮食品安全研讨会、中外贸易商洽对接会等活动。福临门相关负责人表示，食安展强化了企业的安全责任意识，福临门食用油将加大新型食品安全技术的应用力度，并普及食品安全知识，加快推进食品安全战略，守护“舌尖上的安全”。
