2018年11月9日，第二届中国(平江)休闲食品文化节在湖南省平江县天岳广场正式开幕，湖南省、岳阳市、平江县相关领导、中外嘉宾、企业代表、社会各界人士等300多人出席开幕式仪式。节会以平江民俗特色的《威风锣鼓》汇演拉开帷幕，湖南省政协副主席张大方宣布“第二届中国(平江)休闲食品文化节开幕”，岳阳市副市长李激扬、中国食品工业协会副会长兼秘书长沈篪、中共平江县委书记汪涛、平江县委副书记、县长黄伟雄、中铁御金龙集团主席、组委会执行委员会主席潘垚坤共同启动开幕式，并一起见证平江食品企业代表宣读“食品安全平江宣誓”。
湖南省政协副主席张大方宣布“第二届中国(平江)休闲食品文化节开幕”
据介绍，第二届中国(平江)休闲食品文化节以“绿色食品，平江先行”为主题，从11月9日开始，通过线上线上的模式打造永不闭幕的休闲食品生活展。本次节会旨在以“产业扶贫”的精准模式助力平江脱贫攻坚，积极推动食品行业健康发展，传播底蕴深厚的中国休闲食品文化，进一步拉动革命老区传统特色、风味独具的绿色食品走向全国、推向世界。
中共平江县委书记汪涛致欢迎辞
平江县委书记汪涛:平江食品产业年产值达200亿元
中共平江县委书记汪涛在开幕式上致欢迎辞。他表示，平江山灵水秀，古韵悠远，千年的山水浸润、文化积淀，孕育了独具特色的美食文化。近年来，平江县坚持优势优先，加快推进食品产业转型升级，大力培育平江面筋、平江酱干、平江风味鱼、平江肉制品、平江饮品、平江茶油、平江茶叶、平江炒果等绿色休闲旅游食品产业集群，致力打造中国休闲食品之都。目前，食品产业已经成为平江的第一支柱产业，年产值达200亿元。
汪涛书记还表示:“第二届中国(平江)休闲食品文化节的成功举办，必将进一步提升我县食品产业的品牌知名度和市场竞争力，必将有力推动我县食品产业产销一体化向纵深发展，必将为我县决胜脱贫攻坚、实现全面小康提供强劲动力。”
岳阳市副市长李激扬致辞
岳阳市副市长李激扬:小食品”创造富民强市的“大财富”
岳阳市副市长李激扬致辞表示，岳阳依托独特的区位优势和丰富的资源禀赋，将食品产业作为优先发展的战略产业来抓，食品产业与石化产业并列发展成为岳阳两大千亿产业集群，主营业务收入占到了全省的四分之一，稳居湖南省第一位，’小食品”真正创造了富民强市的“大财富”!
他认为，在平江举办第二届中国(平江)休闲食品文化节，就是要接续传承三千年湖湘美食文化，加快抢占岳阳食品产业发展的制高点。岳阳持续优化营商环境，加大帮扶力度，提升服务水平，为食品产业做大做强保好驾、护好航。同时，他期待广大客商更多地关注岳阳、宣传岳阳、投资岳阳，在互助合作中实现互惠共赢，携手共创岳阳食品产业的美好明天!
中国食品工业协会副会长兼秘书长沈篪
沈篪:2017年食品工业总产值11.4万亿元，增长200多倍
中国食品工业协会副会长兼秘书长沈篪介绍说:“改革开放40年以来，全国规模以上食品工业总产值由1980年的568亿元增加到2017年的11.4万亿元，增长了200多倍，食品工业实现了跨越式大发展。”
他表示，近年来，平江食品产业不断升级转型、提质扩能，已成为平江县第一大优势主导产业，形成了以平江面筋、平江酱干等为代表的休闲食品产业体系，在全国的产值规模达400多亿元，成为了实至名归的“中国面筋食品之乡”、“中国食品工业强县”。
沈篪秘书长还表示，中国食品工业协会将一如既往地高度关注和支持平江食品产业发展，为促进我国食品工业又好又快发展做出新的更大的贡献。他期望所有的食品从业人能坚守道德诚信、强化行业自律、提升产品品质、维护食品安全。
中铁御金龙集团主席潘垚坤(中)陪同沈篪秘书长巡展
潘垚坤:探索新零售营销模式，促进智慧旅游发展
中铁御金龙集团主席、组委会执行委员会主席潘垚坤接受媒体采访表示，本次节会积极打造中国休闲食品产业交流平台，探索并创造出新零售营销模式，以“旅游+食品+科技”模式丰富平江“红、蓝、绿”旅游新业态，促进智慧旅游新局面。力争通过节会为平江带来更多的发展机遇、更多的资源平台、更多的发展动力，必将对搞活平江和做大平江休闲食品品牌市场意义重大，影响深远。
“一节多‘会’、一会多‘展’”，打造休闲食品品牌盛会
主会场天岳广场布置多个精美展区，分别是中国食品工业协会展区、平江本土食品企业展区、中国休闲食品特色展区、中华美食嘉年华美食展区等，300余家国内外企业应邀参展。
记者发现，平江面筋、平江酱干、平江风味鱼、平江肉制品、平江饮品、平江茶油、平江茶叶、平江炒果等富有平江本土特色的安全、健康、绿色的平江传统特色食品，以及各类绿色休闲食品都在展会展销。现场热闹非凡，游人如织，相聚一堂，品鉴舌尖上的美食，畅享食品文化魅力。
为助力平江脱贫攻坚，助力休闲食品文化节盛会，本次节会还邀请了 演艺界明星艺人担任“扶贫大使”。开幕式，知名唱作人易丹丹和歌手杨昌宇分别演唱了主题歌曲《辣辣辣》和《老石磨》，随后进行了第五届国际麻辣王争霸赛活动。
据介绍，第二届中国(平江)休闲食品文化节以“一节多‘会’、一会多‘展’”的方式，全方位构建“大型展示、高端论坛、产销对接、投资合作”四大平台，将“互联网新零售+食品+旅游”模式植入到整个节会，通过“名企名牌”荟萃，“线上线下”融合，“办展办会”互动，“展览展销”同步，打造全国休闲食品领域品牌盛会。为期三天的活动中，11月9日下午举办新零售下(国际)食品行业产业发展高峰论坛、平江食品产业发展战略高峰论坛，11月10人举办第二届中国(平江)休闲食品文化节专场音乐会，11月11日举行中华美食嘉年华晚会暨休闲食品企业颁奖典礼等活动。
平江民俗特色《威风锣鼓》汇演
第二届中国(平江)休闲食品文化节由中国食品工业协会、平江县人民政府、中铁御金龙高科生物科技股份有限公司主办，华文食品股份有限公司、湖南省玉峰食品实业有限公司、湖南省旺辉食品有限公司、平江县新翔宇食品有限公司、湖南省润哥食品有限公司、湖南平江阳光国际大酒店、湖南誉湘农业科技开发有限公司协办，湖南平江高新技术产业园区管委会、中铁御金龙高科生物科技股份有限公司承办，广东御金龙游艇俱乐部有限公司、广东男人帮文化传媒有限公司执行。
