新华社长沙9月16日电（记者 张玉洁 曹槟）16日下午，2018中国国际食品餐饮博览会在湖南长沙闭幕。本次展会为期4天，截至当日闭馆，前来参观的人数创新高，达151064人次，比上届增加22.17%。
“我们想借此展会向内地推广公司产品，到展会结束这次带来的货品已基本销售完，还与10多家企业达成了初步合作协议。”香港凯景酒业集团有限公司市场运营总监黄尚杰说。
记者了解到，本届展会的专业展区由去年的9个增加到今年的13个，同时引入专业的同期展会，2018中国国际肉业博览会、2018首届中国湘菜食材电商节等活动与食餐会同期举办，极大地提升了食餐会的规格和专业性。
据不完全统计，展会前两日专业观众日现场订单及意向订单众多，在黑龙江、湖南优质食材企业对接会上，北大荒集团、飞鹤乳业等22家黑龙江省参展食材企业与47家湖南省采购商对接，现场签约3300万元，意向签约近7000万元；在湖南省电商扶贫特产专区现场，新化县顺意食品有限公司与江西、河南、广东的客商初步达成了800万元的白溪豆腐采购意向。
在13日至16日的公众开放日期间，博览会吸引了众多长沙及周边地区的消费者参加。来自宁乡市的李先生赶在最后一天来到食餐会现场购买食材。“感觉这里比平时商场能买到的东西更便宜一些，食品的品质和成色也较好，这样的展览希望未来能多举办。”
据悉，“中国食品餐饮博览会”于2016年在长沙首次举办，今年，正式更名为“中国国际食品餐饮博览会”。
