诺利如一（安阳）生物科技有限公司、中国化工企业管理协会、 河北康睿达脂质有限公司、庶正康讯 ( 北京 ) 商务咨询有限公司、 新加坡商艾益生私人有限公司、西安朗睿生物科技有限公司、 无锡金农生物科技有限公司、上海冬泽特医食品有限公司、 常州久煜自动化设备有限公司 、上海杏橘健康科技有限公司、上海共荣教育科技有限公司、西安力邦临床营养股份有限公司、中国化工企业管理协会医药化工专业委员会等支持召开。
由于当时上海的天气情况不太好，受到台风影响，导致三十多位企业嘉宾无法搭乘航班出席本次会议非常遗憾。特医食品研发前沿动态作为独家媒体合作单位，全程跟踪报道了于2018年8月17日到19日在上海举办的2018第六届特殊医学用途配方食品高峰论坛，参会嘉宾80%是董事长，总裁，总经理，研发总监，教授/院长，高级工程师，ceo等。来自全国的专家和企业代表共130多人参加出席本次会议。
会议由国家食品行业生产力促进中心副主任何志斌做开幕致辞。介绍了本次会议主讲嘉宾，主讲专家主要为特医食品行业资深专家、政策制订者及从事相关领域科研的学术带头人等 。 帮助大家排除实际工作中种种困惑与难题，提高特医食品的研发水平，解决申报过程中遇到的核心问题。
（国家食品行业生产力促进中心何志斌副主任）
中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员、儿童营养专家第五届和第六届中国营养学会妇幼营养分会主任委员，国家食品行业生产力促进中心特邀专家荫士安教授。以《FSMP中特殊医学用途婴幼儿配方食品相关标准》为主题，主要讲解了特是食品相关法规与管理，婴幼儿配方食品产品注册管理，特殊医学用途配方食品产品注册管理，特殊医学用途配方食品研发报告的编写，特殊医学用途配方食品配方设计及其依据和相关法规解读等。
（中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员荫士安教授）
国家食品安全风险评估中心研究员、负责GB 29922及特殊医学用途配方食品配套相关标准和老年食品标准工作 李湖中先生。以《特医食品法规标准现状和未来发展方向分析解读》为主题，主要讲解了国内外特殊医学用途配方食品现状，国内外特殊医学用途配方食品法规标准及管理，我国特殊医学用途配方食品标准现状，特殊医学用途配方食品通则讲解，特殊医学用途配方食品相关原料要求，特殊医学用途配方食品配方设计及临床应用，特殊医学用途配方食品未来发展方向，即将公开征求意见的特医食品标准解读等。
（国家食品安全风险评估中心研究员李湖中先生）
泰州国家医药高新技术产业园区管委会丁森博士， 以《中国医药城大健康产业创新发展之路》为主题，主要讲解了泰州国家医药高新技术产业开发区地理趋势，泰州国家医药高新技术产业开发区园区概况，泰州国家医药高新技术产业开发区专业特色，泰州国家医药高新技术产业开发区相关政策和特殊医学用途配方食品入驻企业案例分析等。
（泰州国家医药高新技术产业园区管委会丁森博士）
黑龙江劳力乳品机械有限公司总经理刘保军先生，以《特殊医学用途配方食品工艺设备的选择》为主题，主要讲解了特医食品设备工艺流程的设计，浓缩形式的选择对产品质量的影响，干粉混合工艺设备的选择对产品质量的影响，杀菌形式的选择对产品质量和运行成本的影响，采用“五全精准配料法” ，确保配方产品成分均匀、指标受控，上排风新型喷雾干燥塔的应用对配方粉质量提高的重要作用、上排风新型喷雾干燥塔的应用对配方粉质量提高的重要作用，特医食品生产工艺和相关政策法规解读等。
（黑龙江劳力乳品机械有限公司总经理刘保军先生）
上海交通大学营养与功能食品创新中心主任、中国食品学会营养支持委员会副秘书长、上海营养学会副理事长兼秘书长蔡美琴教授， 以《特殊医学用途配方食品配方依据及研发要点》为主题，主要讲解了特殊医学用途配方食品国内外现状及应用、特殊医学用途配方食品配方设计依据、特殊医学用途配方食品产品研发要点、特殊医学用途配方食品临床应用现况、特殊医学用途配方食品产品设计（配方、品质、品种、差异化）、中国特殊医学用途配方食品产业现状及挑战、特殊医学用途配方食品研发建议等。
（上海交通大学营养与功能食品创新中心主任蔡美琴教授）
珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司食品药品行业高级经理姚亮先生，以《PerkinElmer 应对中国特医食品标准检测方案》为主题，主要讲解了PerkinElmer特医食品保健食品系列标准解读、PerkinElmer元素分析方案、特医食品检测方案，特殊医学用途配方食品政策法规分析，特殊医学用途配方食品未来展望等。
（珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司食品药品行业高级经理姚亮先生）
西安朗睿生物科技有限公司总经理佐建锋先生， 以《特殊医学用途配方食品工业化研究中的技术探讨》为主题，主要讲解了特殊医学用途配方食品国内外现状，特殊医学用途配方食品项目的异同点，特殊医学用途配方食品生产放大中技术难点，特殊医学用途配方食品生产过程中应当考虑的问题，特殊医学用途配方食品产品稳定性、特殊医学用途配方食品配方解析，案例分享，特殊医学用途配方食品产品研发与生产要求，特殊医学用途配方食品生产工艺及生产设施、特殊医学用途配方食品开发建议等。
（西安朗睿生物科技有限公司总经理佐建锋先生）
河北康睿达脂质有限公司总经理苑洪德先生， 以《口服中长链脂肪酸结构脂肪乳临床特点及产品解读》为主题，在本次会议发言讲解了公司产品及特殊医学用途配方食品相关政策法规解读等。
（河北康睿达脂质有限公司总经理苑洪德先生）
高雄医学大学附设医院营养部主任、台湾营养师联合会理事、台湾营养医学期刊主编、台湾肾脏病学会委员黄孟娟教授， 以《台湾特殊医学用途配方食品在肾脏病患者的应用》为主题，主要讲解了特殊医学用途配方食品政策法规，特殊医学用途配方食品依据疾病需求开发、慢性肾脏疾病是否为亚洲重要之健康问题，特殊医学用途配方食品临床应用、慢性肾脏病营养治疗、糖尿病疾病营养配方临床试验数据、特殊医学用途配方食品在肾脏病患者的应用等。（主编正在学习课件中）
（高雄医学大学附设医院营养部主任黄孟娟教授）
台湾益富实业股份有限公司研发部副总经理，台北医学院保健营养学系研究所、台湾国际生命科学会会员营养组法规召集人、食品药物管理署委托计划专家委员、台北市营养师公会理事陈盈蓉教授 ，以《台湾特医食品法规管理与临床试验状况与挑战》为主题，主要讲解了中国台湾特殊医学用途配方食品政策法规，台湾特殊营养品之营养添加剂的使用规范、台湾特殊营养品的上市审查：新案申请、台湾特殊营养品的食品卫生安全管理与稽查、台湾特殊营养品查验机制的挑战、两岸特殊医学用途配方食品法规之差异概况、两岸特殊医学用途配方食品规格之差异、台湾特定疾病配方食品营养标示应遵行事项、特定疾病配方食品之食品安全管理法源依据等。（主编正在学习课件中）
（台湾益富实业股份有限公司研发部副总经理陈盈蓉女士）
新加坡商艾益生私人有限公司营运副总，原费森尤斯卡比亚太区肾脏市场经理，全球产品经理，雀巢婴幼儿营养品牌经理。台湾注册营养师、台湾营养师公会台北市会员代表 王雅玲女士，以《台湾特医食品配方设计规范与安全监控系统》为主题，主要讲解了特定疾病配方食品定义及类别、特殊医学用途配方食品配方设计准则、特殊医学用途配方食品安全监测、特殊营养食品制造之法规命令、中国台湾特殊医学用途配方食品政策法规解读、特殊营养食品市售产品质量卫生监控、特殊医学用途配方食品配方设计、特殊营养食品查验登记流程、特殊医学用途配方食品原料的选择等。（主编正在学习课件中）
（新加坡商艾益生私人有限公司营运副总王雅玲女士）
甘肃省质量受权人协会会长、兰州大学MBA特聘教师、玛思特科技有限公司董事长、高级工程师、澳大利亚德洛兰乳业、澳大利亚爱微牛乳业中国首席科学家刘保惠女士、以《特医食品产品配方营养学研究及研发报告编写》为主题，主要讲解了特殊医学用途配方食品法规要求、特殊医学用途配方食品产品配方设计及其依据、特殊医学用途配方食品产品配方、特殊医学用途配方食品产品研发报告、特定全营养和非全营养配方筛选及适用人群确定依据、特殊医学用途配方食品工艺设计、特殊医学用途配方食品包装材料和有害物质的迁移和控制等。
（玛思特科技有限公司董事长刘保惠女士）
首都医科大学附属北京世纪坛医院临床营养科\石汉平教授团队临床营养专家贺源女士， 以《FSMP在肠内营养支持治疗中的应用》为主题。主要讲解了肠内营养支持的适应证及禁忌证、肠内营养支持的途径及方法、肠内营养制剂的种类及FSMP选择、特殊医学用途配方食品解读、特殊医学用途配方食品临床营养支持等。
（首都医科大学附属北京世纪坛医院临床营养科贺源女士）
上海冬泽特医食品有限公司研发总监梁淑霞女士，以《特殊医学用途配方食品研发流程及注册申报分析》为主题，主要讲解了特殊医学用途配方食品研发流程，特殊医学用途配方食品注册申报分析、特殊医学用途配方食品法规解读、特殊医学用途配方食品研发思路、特殊医学用途配方食品原料选择、特殊医学用途配方食品注册流程、特殊医学用途配方食品产品研发报告常见问题等。
（上海冬泽特医食品有限公司研发总监梁淑霞女士）
（上海第六届特医食品高峰论坛会议现场）
黑龙江劳力乳品机械有限公司是一家美国独资企业，在美国劳力集团的大力支持下于2003年在中国哈尔滨注册。公司的主营范围为：食品、乳制品生产设备的制造、安装、调试、工程设计、技术咨询与培训，新产品开发研制等。公司生产基地安达劳力机械有限公司由集团投入资金4000万元人民币，占地40000平方米，建筑面积15000平方米。
（黑龙江劳力乳品机械有限公司总经理展位和客户交流）
珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司是分析仪器行业无可争议的技术领先和主导者。珀金·理查德和埃尔默·查理斯于1937年4月19日创立PerkinElmer公司，1944年，PerkinElmer公司进入分析仪器的全新领域，并成功推出世界上第一台商用红外分光光度计-12型。这项新技术就是现代化学分析手段的鼻祖。并使PerkinElmer公司占据了世界化学分析仪器供应商的领先地位。
（珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司高级经理展位和客户交流）
泰州中国医药城，地处长江三角洲重要成员城市泰州，总体规划面积30平方公里，由科研开发区、生产制造区、会展交易区、康健医疗区、教育教学区、综合配套区等功能区组成，是中国首家国家级医药高新区，由科技部、国家卫生计生委、国家食品药品监督管理总局、国家中医药管理局与江苏省人民政府共同建设。
（泰州中国医药城招商分局局长展位和客户交流）
斯普瑞喷雾系统(上海)有限公司是世界领先的喷雾技术解决方案供应商。专业从事喷雾喷嘴、喷雾系统的研发、设计、制造和销售，通过提供高效喷雾技术解决方案，满足各行业客户最广泛和多样化的潜在需求。经过多年的持续发展，公司已在全国各主要城市建立起完备的产品和销售服务网络，凭借先进的喷雾技术为客户解决各类生产中的关键性难题，赢得了良好声誉。未来，喷雾系统公司将通过不断创新的喷雾技术解决方案，为国内外众多客户提供可持续的先进生产力。
（斯普瑞喷雾系统(上海)有限公司总经理展位和客户交流）
无锡金农生物科技有限公司是以中国食品科技领域最着名的学府—江南大学食品学院、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室为技术支撑平台，集研发、生产、市场营销为一体的一家高新技术企业，于2017年9月5日正式收购江西金农生物科技有限公司，公司拥有强大的生产能力和竞争优势，公司拥有世界领先的专利技术，是国内唯一具备“大米蛋白”研发与生产能力的企业，公司成立于2012年，自成立以来，多次获得国家及省市科学技术进步奖。产品已获得出口卫生备案、ISO22000认证、有机认证、犹太认证、清真认证、BRC认证等所有产品出口所需要的资质，产品热销北美、欧洲、澳洲，输往美国、德国、澳大利亚、巴西等多个国家和地区。
（无锡金农生物科技有限公司经理展位和客户交流）
西安力邦临床营养有限公司是目前国内首家临床营养制剂的产品研制开发、生产经营单位，为特殊生理阶段及病理状态下的人群提供产品和服务。科学的配方、先进的工艺、可靠的设备、GMP的保证，以药品质量要求控制营养品的原料和生产， 致力于临床营养领域的科技开发工作，在国内外营养专家的指导配合下，建立了自己的研究开发机构，汲取众长，开发出一系列临床营养支持系列产品。
（西安力邦临床营养有限公司经理展位和客户交流）
上海杏橘健康科技有限公司产品享轻就轻是解决现代人肥胖问题的整体方案提供商，秉承着轻身、轻物、轻心的轻生活理念，在产品层面打造“轻饮食、轻运动、好睡眠、好心情”。根本上有效地解决现代人的肥胖问题，强有力地防治肥胖引发的系列疾病。
（上海杏橘健康科技有限公司总经理展位和客户交流）
上海冬泽特医食品有限公司作为国内首批踏入特医食品行业的企业，上海冬泽特医与中粮营养健康研究院、北京市营养源研究所、北京工商大学、中国科学院上海生命科学研究院营养科学研究所、上海市食品研究所、.上海海洋大学等众多知名研究院、 高校具有长期合作关系，并与国内外临床营养一流专家建 立密切联系,成立冬泽营养研究院。同时,上海冬泽特医与法国及台湾一流特医企业建立战略合作关系。
（上海冬泽特医食品有限公司经理展位和客户交流）
诺利如一（安阳）生物科技有限公司的生产工艺和设备采用留学日本、美国的千人计划回国人员的最新生物专利技术，并建成创新型、规模化、生产工艺与技术都处于国际领先地位的功能性植物蛋白肽研发、生产基地。 公司在蛋白质的多级定向酶解、分离、纯化等技术方面取得了重大突破，并确定了功能性及其相对应的肽片段的分子构造，确立其量效关系。公司生产的大豆蛋白肽产品品质稳定，可满足营养食品、保健食品、生物制品、医药产品及化妆品等相关行业的个性化需求。
（诺利如一（安阳）生物科技有限公司总监展位和客户交流）
常州久煜自动化设备有限公司是一帮富有朝气的年轻人组成的团队，久煜核心团队对于铁听全自动包装线，有超十年的研发设计经验。团队成员均是国内食品包装行业前列企业的原项目主设计师。久煜精英团队精益求精，设计开发了国内唯一可稳定运行、性能参数媲美进口设备的铁听自动包装线，并且在国内最先设计开发了可稳定运行的机器人自动装箱生产线。 久煜精英团队对于系统工程自动化设计同样拥有多年的研发设计经验。系统设计包含从物料吹扫杀菌开始，到投料、输送、自动配料、干混、仓储整个工艺的所有设备。
（常州久煜自动化设备有限公司经理展位和客户交流）
上海共荣教育科技有限公司位于有“东方巴黎”的美称,中国的经济、金融中心，繁荣的国际大都市上海市，为您提供专业的共荣软件-营养软件|营养配餐|妇幼营养等服务，秉承以客户为中心的服务理念，用心去感受客户需求，公司主营项目、技术专利、软件开发，为客户提供优秀的产品、良好的技术支持、健全的售后服务以及真诚的态度均得到新老客户的一致好评。公司组织机构健全且拥有一批经验丰富、高素质、高效率的员工队伍，上海共荣医学科技有限公司是上海市项目知名企业，
（上海共荣教育科技有限公司展位和客户交流）
河北康睿达脂质有限公司是专业采用生物催化技术研发功能油脂的企业：获得：科技部生物医药类中小企业创新基金重大专项，生物催化制备高含量多烯酸甘油三酯项目列入国家重点新产品计划，引领国家海洋技术领域863为该项目研究立项。技术获得国家授权发明专利三项、实用新型一项。产品销往日本、加拿大、马来西亚、西班牙、阿根廷等国家，2015年河北省工信厅将中长链脂肪酸食用油列为河北省新产品。
（河北康睿达脂质有限公司CEO展位和客户交流）
2018上海第六特医食品高峰论坛”暨 注册申报、配方设计及临床应用高级交流会
（上海第六届特医食品高峰论坛现场）
特殊医学用途配方食品的发展不仅是跨越一个高端，填补一项空白，而是集投资、科研、生产、服务和为国民大健康产业做贡献的实力体现。
黑龙江劳力乳品机械有限公司总经理刘保军
特殊医学用途配方食品注册管理办法正式实施，填补了我国特医食品相关规定的空白，在我国被称为是黎明行业，也被看作大健康领域的又一片蓝海。
泰州国家医药高新技术产业园区管委会丁森博士
特医食品研发需要长期积累，应根据临床需求不断修改和调整。加强特色配方研发，以降低同质化程度，使特医食品走上适应个体需求、实现精准服务的高质量发展道路。
珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司高级经理姚亮
特医食品行业法规监管日趋严格，注册的要求越来越严格，在这新的法规条件下，对特医食品临床试验的操作流程、设计的科学性和设计方案的可行性要求会更加严格，我们需要做好充足的准备去迎接这个挑战！
广州九泰药械技术有限公司总经理李强
随着国家市场监管总局明确特医食品发展时间线，以及2018年特殊医学用途配方食品审批、注册的放开，国内更多的企业会逐渐的加入到这个市场内，机遇与挑战并存。
国家食品行业生产力促进中心主任马超
（对话上海特医食品高峰论坛嘉宾）
本次会议得到企业代表和专家们纷纷点赞，纷纷表示会议内容丰富紧凑，干货满满。会议举办的非常棒，收获甚多的大会，专家演讲生动精彩，大家从中获益匪浅，开阔了眼界，启发了思路，获得了一次智慧的视听盛宴，这一趟没白来。
国家市场监督管理总局局长张茅表示，力争在今年12月31日前，实现1岁以下特殊医学用途婴儿配方食品产品类别全覆盖。张茅局长给出了明确的时间线，特医食品发展在政策落实方面阻力大减。随着政策法规的不断完善，营养需求的日益增加，未来一段时间，特殊医学用途配方食品产业将进入发展快车道，在这一蓝海，已经显现出了拥挤的未来趋势，一旦问题解决，或将面临井喷的局面。
无论从国际市场看还是国内市场，特医食品需求越来越旺盛，必然将是国内医药企业、食品企业重点关注的地方，从环境上看，大环境有很好的铺垫，比如环保意识、健康意识、消费理性意识等，追求一种健康时尚的健康食品，也是消费者日益需求的趋势。对行业的延伸将产生积极的作用，也将引领特医食品的发展趋势。
