·☆传播终端产品企业减糖降糖新行动!
·☆ 促进天然零卡甜味剂在食品/饮料等行业更广泛认知和应用!
·☆ 助推减糖/降糖食品、饮料企业开发出更多零热量产品!
·☆ 为传统糖类供应商转型提供新思路!
食品/饮料/功能性食品/保健品等纯下游企业研发部均可免费参会!所有参会人员均可加入“天然减糖食品群”!
助推者:湖南华诚、嘉吉、诸城浩天、雀巢、中粮、完美、贝因美、力邦营养、修正、植提桥(更多助推者持续更新中……)
看点一:原料的机会,来自同行的金点
看点二:减糖&营养;减糖&口感;减糖&健康
看点三:甜味剂&食品;甜味剂&饮料;甜味剂&保健品;甜味剂&特医食品;甜味剂&药品
看点四:消费认可、技术突破、合乎法规、顺应时代
会议日程
邀请中国营养学会理事长杨月欣致开幕辞及分享中国消费者糖摄入概况!
中国营养学会理事长杨月欣致辞
板块一:口感认可的探索之路(罗汉果甜苷、甜菊糖苷、其他甜味剂)
演讲题目:甜味剂市场的发展趋势与罗汉果甜的机会----得罗汉果者得天下
演讲人:华诚高科 总经理 石建云
演讲题目:低糖、减糖、无糖?谁会成为下一个“独角兽”
演讲人: 诸城浩天药业 销售总监 王振
演讲题目:天然甜味剂现有法规解读与案例分享
演讲人: 植提桥 首席内容官 任静
演讲题目:香精香料技术在甜味剂的应用和大发酵平台的资源利用
演讲人: 芬美意 全球乳制品技术总监兼业务总监 周津
板块二:天然甜味剂与健康产业——来自终端产品的实践和需求
演讲题目:在“减糖”路上的思考、行动以及未来
演讲人: 雀巢营养健康 总监 刘晓莉
演讲题目:“减糖风潮”下的食品创新
演讲人:中粮营养健康研究院消费者与市场研究中心副主任 郭斐
演讲题目:罗汉果甜苷在健康食品中的应用探讨
演讲人: 完美(中国) 研发总监 欧阳道福
演讲题目:母婴产品行业对天然甜味剂的筛选:营养素让好吃不再单调
演讲人: 贝因美婴童食品股份有限公司 研发高工 柴灵莺
圆桌讨论A:减糖产品配方开发中的经验和思考
讨论嘉宾:雀巢、中粮、完美、贝因美、通用磨坊现场更多更新
演讲题目:罗汉果甜苷在特医产品中的开发与临床使用
演讲人:力邦临床营养 研发总监 杨宏
演讲题目:甜味与健康并存,谈新型甜味剂在功能性食品中的应用及趋势
演讲人:修正健康集团 研发部长 吴宗翰
板块三:天然甜味剂各个角色分析
演讲题目:Current status and proposal of appliacation of Luo han guo in korea.
演讲人:Naturetech R&D Center Director Jeong Jun,Lee
演讲题目:雪莲果、龙舌兰、椰糖、枫糖……哪一个会是天然甜味剂市场后起之秀?
演讲人:植提桥 资深国际市场研究员 胡文韬
圆桌讨论B:天然甜味剂可持续发展之路
讨论嘉宾:嘉吉、红牛(中国)、力邦营养、震元制药