2018年是贯彻党的十九大精神开局之年，是中国改革开放四十周年，是中国餐业深化改革，开启新时代的创新之年。为了深入推进中国餐饮业的繁荣发展，积极探索新时代中国餐饮业的新征程，共同见证改革开放中实现的新突破。
2017年度中国餐饮业休闲简餐十大品牌
鹿港小镇、嘉和一品、东方饺子王、味千拉面、大娘水饺、豆捞坊、亚惠美食、D5厨房、冰城串吧、令狐冲荣获2017年度中国餐饮业休闲简餐十大品牌。
2017 年度中国餐饮百强企业
嘉和一品凭借 2017 年餐饮市场的持续开拓和营业收入的快速成长，荣获 2017 年度中国餐饮百强企业，跻身餐饮行业领先阵营。我公司获此殊荣，将持续发挥品牌优势，不断提升产品品质和服务品质，持续满足市场需求，为餐饮行业的发展做出贡献。
3 2017年度中国餐饮五百强门店嘉和一品不负众望，在此次评选中共有27家门店荣获了“2017年度中国餐饮五百强门店”荣誉称号。
2017年度中国餐饮五百强门店
嘉和一品27家门店
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北京嘉和一品餐饮管理有限公司大钟寺店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司广源店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司嘉诚店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司南草厂店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司大成店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司回龙观店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司梅市口店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司青年路店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司华汇店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司交道口店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司蓝堡店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司大兴店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司通州新华联店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司牡丹园店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司天通苑店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司知春路店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司北京南站店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司魏公村店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司五道口店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司光明南街店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司永定路店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司中关村店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司三里河店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司北洼路店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司和平里店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司学清路店
北京嘉和一品餐饮管理有限公司金台路店
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改革开放40年中国餐饮行业·创业发展突出贡献奖
2018年中国餐饮市场将继续延续稳中向好的发展态势，大中型餐饮企业、品牌餐饮企业的引领作用会进一步提升。本次大会中嘉和一品荣获“改革开放40年中国餐饮行业·创业发展突出贡献奖”！
改革开放40年中国餐饮行业·企业家突出贡献人物
嘉和一品董事长刘京京女士参加了此次大会并荣获“改革开放40年中国餐饮行业·企业家突出贡献人物”殊荣，同时坚信中国餐饮行业在党和协会的领导下越来越好，实现质的飞跃。
改革开放，再出发！让我们以饱满的热情、旺盛的斗志迎接中国餐饮业发展新时代、踏上中国餐饮业改革开放新征程！
创始人谈餐饮发展创新模式
中国餐饮高峰论坛在京举行嘉和一品董事长刘京京谈餐饮发展创新模式。
主持人问：现在大数据、人工智能等成为热门话题。据我们了解，嘉和一品自创立以来，一直致力于连锁化、标准化的模式创新之路，且很早就建立了自己的大数据系统。请问刘总，您认为大数据、人工智能这些新科技，会给餐饮企业的规模化发展带来了哪些新机遇？
刘总说：因为我曾经是期货交易员，所以嘉和一品在2004年创办之初就应用了大数据管理，依据周期销售记录，每日精准的预测订货；根据销售排名，淘汰尾部菜品，不断推陈出新。
现在随着大数据的广泛普及，可以更客观、精准的分析、决策。
如对于门店拓展选址来说作用非常大：通过人流热点图及外卖热点图和商圈订单数，可以更精准的选择适合的区域开店。
通过人工智能等新技术应用可以使企业降本增效 ，如智能炒锅、智能温控配送柜、VR导览，远程维修等都使餐厅提升了效率，还提高了顾客满意度。嘉和一品仅通过共享智能维修这一项新技术应用，就使年维修费用节省43.7%，维修时效性缩短50%，易损零配件延长60%的使用寿命。
未来的竞争不再只是产品、环境等硬件，更多在软实力，顾客体验和情感触动。
未来餐饮连锁品牌、餐厅、美食，将会以生活方式的角度来重新构思和呈现，将用不同方式连接人类的情感，达到一定程度的共识和共鸣。
