5月12日，2018第三届中国优质麦产业发展论坛走进河北省隆尧县。论坛指出，冀南优质麦产业联合体走出了优质麦产业发展的新模式，让合作社可以放心发展，其作为河北首家联合体，基地已突破5万亩；论坛首次提出了华北黑龙港优质麦带，其正在成长为我国优质麦的新地标；会上，农业食品餐饮媒体等各方还首次共同发起了“国家优质麦工程“倡议。
隆尧县委副书记、县长李建强介绍，黑龙港流域地处北纬37°优质麦核心纬度区，包括冀南大部分区域，面积3.4万平方公里，处于该流域重要位置的隆尧县，拥有得天独厚的自然条件，非常适合优质麦生长，一直是国家重要的农业种植区；近年来，隆尧县优质小麦种植超过30万亩，占到小麦种植总面积60%以上，已经发展成为河北省优质麦生产重点县。
邢台市委农工委副书记张科慧
邢台市委农工委副书记张科慧表示，邢台以农业供给侧结构性改革为契机，大力发展优质强筋小麦产业链，实现了土地产出水平、生产保障水平、综合效益水平等三个提高。
中国农业科学院作物科学研究所王步军研究员
中国农业科学院作物科学研究所王步军研究员介绍了华北黑龙港优质麦产区发展及特点，他表示，黑龙港优质麦产区呈冲积扇平原地形，土地辽阔、水质优良，土壤中富含多种营养物质，这充分保证了此区域所种优质强筋小麦的各项指标优于其它省份。
河北省农林科学院粮油作物研究所李辉研究员
结合雄安新区建设的历史发展机遇，河北省农林科学院粮油作物研究所李辉研究员指出，方便面产量占全国的1/5，面粉加工能力和挂面产量均占全国1/10，冀南优质强筋小麦加工产业领跑全国，尤其是黑龙港流域，正在成为华北优质麦的优势集聚区。
今麦郎集团董事长范现国
优质麦的推广意义以及对行业的发展重要性，如今已经得到社会层面更多的认可。论坛中，作为优质麦工程的积极倡导者——今麦郎集团董事长范现国表示，自创建之日起，今麦郎一直致力于优质麦事业，目前全国优质麦基地突破10万亩，同时，肩负着龙头企业社会责任的今麦郎，通过优质麦基地建设及科技创新，持续不断地提升农民收入，不断生产出优质麦产品满足和引领消费升级；范现国指出，优质麦基地建设是一项系统性工程，光靠一家企业的力量是不够的，因此，我们一直在呼吁，从生产者到消费者，从监管到媒体，各方齐动员，开展生产计划对接、优质麦培育、种植技术创新及鉴定采购等，实现优质麦“订单式”生产经营，打通优质麦“从麦场到卖场”的高效输送渠道。
范现国还提到，经常有人问，为什么今麦郎面好吃、劲道？他的回答是，今麦郎的面没有什么过多的秘密，就是小麦好，所以面好，究其原因，就在于今麦郎这个企业，幸运地生长在隆尧，生长在黑龙港流域。
从政策引导到农业专家研究，以及企业实践等，共同指向一个清晰现实和未来：华北黑龙港流域优质麦产业带正在逐步成为中国优质麦新地标、新引擎。
河北首家优质麦产业联合体
种植基地突破5万亩
“我今年这240亩地的麦子，全部是用优质黄金麦的原种来种植的，从播种那天起就订好买主了。”在“冀南优质麦产业联合体”优质专用强筋小麦生产示范区内，隆尧县会瑞家庭农场农民沈会彬告诉记者，他今年种植的黄金麦在播种前就与联合体签订收购协议，小麦收获后全部有销路。
记者了解到，截止2017年，联合体的优质麦基地已经突破5万亩，亩产500公斤以上，一年的总产量就达2.5万吨，这些小麦如何消化掉呢？
今麦郎面品事业部总经理李常伟
“立足食品产业、优质麦产业发展优势，着力构建经营渠道、合作渠道、产销渠道等渠道，推动农业产业化深度融合、共赢发展，是我们提升优质麦综合效益水平的重要举措。”李常伟这样告诉记者。
河北首家优质麦农业产业联合体——冀南优质麦产业联合体（河北省农业产业化工作领导小组评定为省级示范农业产业化联合体）理事长李常伟介绍说，联合体的发起人和理事长单位，就是我国制面行业的龙头企业——今麦郎；坐拥今麦郎强大的加工和市场能力，联合体全面促进农业产业化和产业融合，对成员服务主要包括：一是购销对接、提供政策扶持、解决经营难题；二是通过培训，提高联合体成员的生产能力。
今麦郎面品事业部总经理李常伟
1994年3月，在全国小麦主产区、优质麦产地——冀南黑龙港流域，河北隆尧县西范村，一个以麦为业的企业诞生。顺应时代的发展潮流，她迅速成长为农业产业化国家重点龙头企业、全国农村一二三产业融合领军企业，世界方便面三强，本土方便面第一品牌。
今麦郎深耕方便食品领域，用一菜一面黑科技，带来方便面3.0时代的革新，从安全到营养，从料包到炒菜，方便面正在成为“未来面”。截止2017年，今麦郎集团在全国建有22个生产基地，员工1.5万人，方便面年产能140亿份，位居世界制面前三强，年转化小麦320万吨，年产挂面53万吨,年销售额逾百亿元，产品行销全国，并远销全球40多个国家和地区。
本届论坛还举行了签约仪式，联合体正式与三家拥有500至2000亩优质麦田的合作社签约。
“小麦强不强，全靠技术来帮忙。我们的优质麦能卖的好，主要是联合体技术服务跟得上。”签约仪式上，农户代表告诉记者，他今年种植优质黄金麦300亩，如今他不仅通过种优质黄金麦致了富，而且结识了很多农技人员做朋友；他还表示，加入联合体，接受各种技术培训和资金帮扶，优质麦优质优价，后顾无忧，联合体已经成为种植优质麦合作社及农户的“保护神”。
农业食品餐饮各行业
共同倡议国家优质麦工程
论坛上，中国食品工业协会营养指导工作委员会、中国经济网、中国食品报、今麦郎、北京庆丰餐饮管理有限公司、内蒙古西贝餐饮集团有限公司以及冀南优质麦联合体等单位，联合发出“推动国家优质麦工程”倡议书，参加倡议的机构涵盖食品加工、餐饮企业和主流媒体、行业组织、农业合作社等相关各方。
倡议书具体提出了5项推动工作
在优质麦种植方面，从产量导向转向提质导向，增加优质麦种植和供给。
在优质麦产销方面，充分发挥优质麦联合体等产业融合组织的作用，降低优质麦购销风险，增加麦农和合作社收入。
在优质麦加工方面，食品、餐饮等加工企业实体，加大优质麦相关产品研发和市场推广，加强优质麦深加工转化力度。
在优质麦宣传方面，主流媒体发挥传播主阵地作用，加大优质麦科普和食育等工作。
在推动优质麦工程的长期目标上，以现有状况为基础，各方共同努力，适时推动、联动各相关部门，共促农业供给侧结构性改革。
自2015年以来，中国优质麦产业发展论坛已成功举办三届，为推动我国优质麦产业发展做出了重大贡献，也已经成为推动我国优质麦产业快速发展的重要阵地。
