当日,第21届中国国际焙烤博览会在上海新国际博览中心举行,为参观者带来焙烤行业的新产品与新技术。除了传统的食品相关原料设备展示外,与展会同期举办的第19届全国焙烤职业技能竞赛以及首次参展、主打食品加工产业集群的河北霸州产业新城项目,也成为展会亮点。
↑5月10日,来自河北霸州产业新城的“雄孩子”吉祥物吸引参观者驻足。新华社记者 方喆 摄
↑5月10日,参观者在一处环保可降解的生物原材料餐盒展台前参观。新华社记者 方喆 摄
↑5月10日,参观者在陈列有焙烤职业技能竞赛参赛作品的展位前驻足观看。新华社记者 方喆 摄
↑5月10日,参加焙烤职业技能竞赛的选手在比赛中制作蛋糕。新华社记者 方喆 摄
↑5月10日,评审人员对焙烤职业技能竞赛参赛作品现场打分。新华社记者 方喆 摄