6月27至29日，2018广州·世界水果博览会将在中国进出口商品交易会展馆举行。近日，组委会以“心系果界，领鲜未来”为主题，召集行业代表共同探讨、剖析中国水果产业发展的现状和趋势。 
项目负责人表示，为促进世界水果产业朝着更健康的方向发展，加强促进全球水果种植、加工、贸易、运输等相关设备厂家的交流合作，让水果行业跟上时代发展的步伐，共同开拓广阔的水果国际市场，组委会努力为中国水果行业打造一个集合国内外知名品牌的商贸平台。
中国是世界上最大的水果产出国，居全球13个产量超1000万吨的国家之首。水果作为生鲜农产品里的主角之一，不仅产量庞大，市场容量也是巨无霸级别的。近年来，我国水果种植面积不断扩大。水果生产不仅满足了国内的需求，也扩大了出口量。
相关行业代表认为，随着新零售、生鲜便利等风口的出现和兴起，能否抓住风口成为消费升级时代下的独角兽企业，是我国果业亟需解决的问题。
据悉，本届广州·世界水果博览会将采取“展”、“会”结合的模式。展会举办期间，2018广州·世界水果高峰论坛、水果进出口贸易洽谈会、世界顶级水果插花表演和果王大赛将相继举行。届时，行业专家、学者将同台探讨世界水果行业发展的态势。
