在食品饮料行业，人们不断感慨：新品成活率越来越低，风行一时的大单品越来越少；搞噱头炒营销的越来越多，以产品力赢取好口碑的越来越少。在这样的行业大背景下，植选豆乳的横空出世堪称一股清流。
3月18日，伊利在南京KA渠道开展了一场别开生面的2018新品上市发布会，除了彰显植选豆乳的五好品质之外，与消费者的“豆趣”互动成为一大亮点。在让更多人享受植选豆乳美妙口感的同时，伊利也向整个行业发出诸多信号。
口碑持续发酵，植选好豆乳深入人心
众所周知，在众多渠道当中，KA的重要性毋庸置疑，向来都是高品质新品市场布局的必争之地。此次发布会，植选豆乳选择牵手南京苏果联合行动举办新品发布会，出发点也正是如此。
在发布会现场，闻讯赶来的消费者有数百人之多，反响十分热烈。凭借鲜明的品牌定位、健康的产品品质，以及代言人倪妮在年轻人中的号召力，植选豆乳虽然上市不满半年，但是已经赢得了诸多赞誉，并且口碑效应还在持续发酵。
活动诸多有趣的互动更是吸引了不少女粉丝。不少人表示，平常自己的生活中经常购买植选豆乳，觉得包装好看、口感很好，也满足了自己的健康饮食需求；并且，身边的朋友喝植选豆乳的越来越多，已经形成了一种饮用习惯，基本已经将“豆乳代表作”和植选豆乳划上了等号。
零距离体验，将“互动”进行到底
与以往新品发布会连篇累牍的宣讲、吆喝不同，植选豆乳把更多的时间留给了消费者自己去体验，把更多的精力花在了与大家的互动环节上，花式试饮、趣味互动层出不穷。
在活动现场，除了“为植选打CALL”的拍照区，还有植选五好特点体验等精彩环节，植选弹豆互动游戏让消费者了解植选豆乳的原料产地，而好运研磨机则在让参与者diy的同时充分领略到研磨工艺来的自然味道；当然，植选天使的性感走秀，同样赢得了现场观众的阵阵欢呼。从中不难发现，此次植选豆乳的营销策略，抛弃了“花拳绣腿”，选择了“返璞归真”；轻品牌推广，重产品体验，最终转化为消费者口碑的积累和传播。
最近几年，“体验营销”大行其道，已经被广大消费者所接受和认可。而植选豆乳的上市发布会，选择“体验营销”或者说“互动营销”，关键在于对产品品质的充分自信，以产品力带动品牌力，最终让植选豆乳强势进驻消费者心智。
围绕“早餐概念”，构建消费场景
本次发布会，还有一个亮点不得不提，那就是植选豆乳对“早餐概念”的重视和挖掘。随着消费升级，拥有千亿商机的早餐市场成为很多企业眼中的超级蛋糕，面包品类的快速崛起就是最好的例子。
围绕“早餐概念”，植选豆乳也旗帜鲜明地提出了“植选早餐营养搭配”，并在发布会上让消费者自己动手，DIY出植选咸酥饼营养早餐、植选芝麻烧饼营养早餐、植选香酥油条营养早餐、植选菠萝包营养早餐、植选山药玉米棒营养早餐等不同搭配，针对不同人群、不同口味构建消费场景，满足消费者的营养早餐需求。
事实上，早有很多专家指出，从营养学的角度来看，豆奶含有天然的激发大脑活力的“大豆卵磷脂”，更适合早餐饮用；而且，豆奶比牛奶更适合中国人体质。
2018年豆乳疯狂，品牌格局或迎巨变
从上市至今，植选豆乳通过一系列的营销动作，让消费者充分感受到“健康”、“营养”、“品质”的品牌印象，无论是冠名湖南卫视华人春晚还是赞助《向往的生活》，都没有脱离这一既定的主基调。
正是一直专注于“产品力”的打造，让植选豆乳在销售市场上一路飙升，跑马圈地的同时不断实现弯道超车。鉴于豆奶品类的热度居高不下，植选豆乳也被更多经销商和消费者寄予厚望，市场前景一片光明。
更为重要的是，因为植选豆乳的强势表现，之前豆奶市场“群龙无首、开放竞争”的品牌格局有望被打破，行业集中度在2018年无疑会进一步集中。经历了“野蛮生长”之后，一场巨变或许已经正在酝酿当中。
