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春糖开锣第一天,选品“三看”擦亮眼!

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-03-17
核心提示:每年的春季糖酒会都堪称快消行业的风向标,会上往往可以观察出一些流行品类的端倪,其中饮料行业经历过山楂汁、豆奶的疯狂后,今年又会有什么样的新品在成都脱颖而出呢?
   每年的春季糖酒会都堪称快消行业的风向标,会上往往可以观察出一些流行品类的端倪,其中饮料行业经历过山楂汁、豆奶的疯狂后,今年又会有什么样的新品在成都脱颖而出呢?
 
  成千上万款产品摆在眼前,经销商若想洞悉先机,精准致胜,在选品时一定要学会“透过现象看本质”,这里总结为“三看”:
 
  01
 
  看消费需求
 
  近年来,饮料行业对“糖”这一成分口诛笔伐的声音越来越多,上至雀巢、可口可乐、百事这些国际级的大公司,下到盘踞一方的小企业,都在明显加快无糖饮料的开发和推广。这里分享一组很能说明问题的数据:
 
  仅2017年一年,就有包括斯里兰卡、印度、法国、英国在内的近十个国家开始或决定对高糖饮料征税;根据《中国居民膳食指南(2016)》显示,每人每天的糖摄入量不应超过50克,最好控制在约25克以下;2017年7月,国务院办公厅发布的《国民营养计划(2017-2030年)》中提出,广泛开展以‘三减三健’(减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼)为重点的专项行动”……
 
  在一个“认知大于事实”消费观的时代,消费者的思想转变往往能决定一个行业、一个品类、一个品牌的生死存亡。“健康”是老生常谈的需求核心,在中国,曾经被抨击、被误解很深的食品添加剂正在逐渐获得公正对待,现在“糖”有可能成为下一个被大众嫌弃的对象!
 
  相对应的,无糖/低糖饮料会受到前所未有的青睐。
 
  02
 
  看竞争环境
 
  那么,现在中国市场上无糖/低糖饮料发展状况如何呢?
 
  知名博主“托马斯白”曾分享自己的见闻:走进一家国内的便利店,或是在超市的饮料区,占据 90%以上面积的饮料还是以含糖饮料为主;而在同样的7-11便利店,日本的饮料墙上,无糖和健康类饮料占据了6成以上的位置。
 
  无糖/低糖饮料在中国远未普及,但趋势最迷人的地方就在于,你可以早早发现,早早布局,然后等待风口来临时大丰收。那么,今年成都春糖的现场有没有这样一款值得关注的无糖、健康饮料呢?
 
  当然有——来自美国的CELSIUS(中文名“燃力士”)!
 
  不仅仅0糖,而且0热量0脂肪!
 
  而且,不含防腐剂和人工色素!
 
  而且,独特配方来自绿茶、瓜拉纳、生姜的天然成分!
 
  据《国际运动营养学会期刊》早前发表的一项临床研究,证实CELSIUS能更有效燃脂最高可达93%,改善心脏机能达62%,增强身体耐力达32%,每饮用一罐会多燃烧100卡路里的热量;目前,CELSIUS已获得18项国际级奖项,其中包括2015年被福布斯杂志评为“创新领先燃脂饮品”以及最新获得的“最佳营养补充奖”。
 
  从消费需求来看,CELSIUS完全符合消费者对于健康的追求;从竞争环境来看,CELSIUS处于功能饮料的大类之中,开发了一个全新的细分品类——运动燃脂健康饮品,在中国市场上同类饮品屈指可数,在功能饮料整体规模扩大的基础上竞争环境相对宽松,仍是萌芽阶段的蓝海品类,从而更容易收割市场,占位新一轮的健康潮流!
 
  03
 
  看产品背书
 
  “你是什么人不重要,你跟什么人在一起才重要!”
 
  这句话想必大家都耳熟能详,放到选品这件事上,就是和你看中同一款产品的是谁,可能会影响到你对产品前景的判断。
 
  比如,和你一样觉得CELSIUS是“未来之星 ”的人,是香港首富李嘉诚呢?
 
  几年前,“0糖健康概念”被德高望重的实业家李嘉诚慧眼相中,先后两次通过私人持有的投资公司——维港投资参与投资,金额总计超过3000万美元。已经90岁高龄的李嘉诚堪称“商界传奇”,投资领域无数很少看走眼,首富荣誉拿到手软,如此器重CELSIUS的发展,您是否也愿意跟一波老爷子的判断,和李嘉诚走同一条道儿?
 
  现在,机会已经摆在你眼前:在李嘉诚的支持下,2017年9月燃力士开始在国内部分地区试销,进行全渠道铺货,试销以来,燃力士取得了超乎预期的业绩,铺货终端动销良好,电商销售火爆,复购率超过30%!2018年以来,燃力士延续了良好的动销势头,并首次参加成都春季糖酒会,在喜来登酒店3楼宴会厅E等待各位共话商机!
 
 
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