该标准规范的运动饮料是“营养成分及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点,能为机体补充水分、电解质、能量和(或)有助于运动后机体恢复,可被迅速吸收的预包装液体制品”。标准明确了运动饮料的定义与标准适用范围,严格规定了体现运动饮料特性的技术要求等内容。
同时,标签应标注可溶性固形物、钾的含量范围;并鼓励在标签正面标注能量值,能量值表达单位、修约间隔和“0”界限值等执行《预包装食品营养标签通则》。
该标准首次提出了适用本标准的“电解质”的定义,同时,还在定义、技术要求、标签等内容的规定上,体现了团体标准满足市场和创新需求的特性。
这是中国饮料工业协会继《苏打水饮料》之后发布的第二个团体标准。该标准的制定,将对满足市场和创新需要及运动饮料行业的规范发展,起到积极的推动作用。
据悉,《中华人民共和国标准化法》将于2018年1月1日起实施,新法明确了团体标准与国家标准等同为标准的一种,由团体成员约定采用或者按照团体规定供社会自愿采用。团体标准的确立,丰富了标准体系的种类,将以灵活、高要求、市场适应性强等特点,对行业的创新发展起到积极的推动作用。