同时，产量贸易量的激增也为目前国内农食产品质量及安全监管带来了巨大挑战，农食安全隐患加剧、农食产品质量问题频发。虽然“地沟油”、“瘦肉精”、“苏丹红”、“毒大米”、“过期肉”、“三聚氰胺”等系列极为恶劣的食品安全事件已成为过去时，但不得不承认，农食安全问题已成为百姓及相关政府监管部门心中挥之不去的“痛”。
完善
法规政策
针对食品安全问题的有效解决，我国颁布了一系列法规、政策及指导意见，其中均提及了“追溯”这一质量管理的重要概念及手段，并明确要求食品生产经营者应用信息化手段建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯并鼓励第三方机构搭建追溯平台，为企业提供信息化追溯质量管理服务。
'15年10月
《食品安全法》正式实施
'15年12月
国务院正式印发《关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见》
'16年09月
国家食药监总局发布《关于推动食品药品生产经营者完善追溯体系的意见》
'17年10月
质检总局、商务部等10部委联合印发《关于开展重要产品追溯标准化工作的指导意见》
建设
全程追溯
“追溯”是近年来国内质量服务领域热度极高的一个词，旨在针对产品“来源可查、去向可追”的全程记录、跟踪、信息结果实时查询，满足消费者进行消费决策，生产企业开展产品质量内部管理，监管部门进行质量监管等不同层面的需求。
如何充分利用“追溯”这一利器有效解决国内农食安全问题，亟待深入探讨研究。国家及相关政府部门相继制定、出台及实施系列法律法规及政策意见，彰显了国家及政府严厉打击食品安全问题始作俑者及加速推进解决食品安全问题的决心，同时也驱动全民提升农食产品质量及安全意识，内外共治，从根源上解决食品安全问题。
“农食安全及质量追溯”仍将在未来一段时日内高居消费者、企业、政府及国家最为关注的焦点问题前列。
应运而生
中检论坛
为进一步推动全行业范围内对农食安全问题的关注及有效解决，以“质量追溯，传递信任”为核心理念的“中检论坛——农食安全及质量追溯”应运而生。
“中检论坛”由中国质量服务领域“国家队”——中国检验认证集团（以下称“中检集团”）主办，本届论坛活动重点聚焦“农食安全及质量追溯”这一当下热点领域，通过聚合质量监管相关政府部门领导；国家重要农食产品贸易国使领馆人士；农食安全及质量服务学术、行业机构资深专家；国内外知名农食贸易、物流、存储、电商、生产、加工及销售终端企业等负责人及相关媒体人士，共同针对农食产品质量安全追溯体系建设相关政策；中国食品安全及溯源发展现状及前瞻；互联网技术下的溯源体系建设；电商行业对溯源服务的需求及农食安全领域新技术展望等系列“农食安全及质量追溯”相关问题进行充分探讨、交流、研究及信息共享，充分发挥质量服务业对国民经济安全、国计民生发展的重要作用的同时，为更好解决农食安全问题、充分发挥质量追溯这一新型质量服务手段进行全面深入探索。
倡导“交流、共识、发展、科技”的
“中检论坛——农食安全及质量追溯”，
将于11月16日在北京举行。
中检集团作为论坛活动主办方，是经国家质量监督检验检疫总局(AQSIQ)许可、国家认证认可监督管理委员会(CNCA)资质认定、中国合格评定国家认可委员会(CNAS)认可，以“检验、鉴定、认证、测试”为主业的独立第三方检验认证机构，在中国的质量服务领域已拥有30多年的发展历程，是在国际上享有盛誉、在中国最具影响力的综合性、跨国检验认证机构。
“中检论坛”旨在搭建中国最具权威性的围绕产品质量、安全、监管及服务的国家相关政策深度解析、资讯及数据共享、优质安全产品推广、先进质量服务技术及解决方案成果展示平台，为国内外相关企业及行业机构更好服务于中国消费者及更好了解中国相关市场环境提供不可多得的学习及交流机会。
