本标准规定了饮料通用分析方法的总则和具体分析方法。本标准适用于饮料中特定组分的分析。
本标准代替GB/T 12143.1~12143.3-1989、GB/T 12143.4~12143.5-1992、GB/T 16771-1997
附录A(资料性附录)20℃时折光率与可溶性固形物含量换算表。
附录B(资料性附录)20℃时可溶性固形物含量对温度的校正表。
附录C(规范性附录)钾的测定。
附录D(规范性附录)总磷的测定。
附录E(规范性附录)L-脯氨酸的测定。
附录F(规范性附录)总D-异柠檬酸的测定。
附录G(规范性附录)总黄酮的测定。