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DBS44/ 003-2013 食品安全地方标准 西樵大饼-广东

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详细介绍
 　　DBS44/ 003-2013 西樵大饼
 
　　本标准规定了西樵大饼的术语与定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
 
　　本标准适用于以小麦粉、白砂糖、鲜鸡蛋、水、食用植物油和西樵大饼面种为主要原料，经调制、发酵、焙烤、冷却、包装制成的西樵大饼。
 
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