2025年第二十五届中国(合肥）食品安全检测技术高峰论坛

　　

　　暨第七届新技术、新产品、新工艺及优秀工程师推荐评选活动

　　

　　主 办 单 位：国联股份(603613.SH) 、食品安全与检测传媒事业部

　　

　　特邀支持单位：安徽省生态农产品协会 、安徽粮食工程职业学院、江苏科技大学、上海海洋大学食品学院、佛山市食品安全学会、佛山科学技术学院食品科学与工程学院、顺德职业技术学院轻化与材料学院、 深圳职业技术学院食品药品学院、广东海洋大学滨海农业学院、 广东科贸职业学院食品生物学院、安徽农业大学茶与食品科技学院、 青岛科技大学海洋科学与生物工程学院、青岛农业大学食品科学与工程学院 、吉林省分析测试技术学会光谱分会、江南大学食品学院分析食品安全学研究所、合肥工业大学食品与生物工程学院、安徽省农产品质量安全促进会绿色产业分会 、咸宁市检验检测学会 、深圳市分析测试协会

　　

　　一、活动背景：

　　食品安全关系到公众健康和社会稳定。近年来得益于国家政策的支持、人均可支配收入的提高以及消费者食品安全意识的增强。我国食品安全检测市场规模持续增长，且预计未来几年仍将保持较快的增长速度。随着食品安全法等法规的颁布，以及市场需求的日益旺盛，行业进入者逐步增多。需求端正在稳步提升，肉制品、食用油、乳制品等是主要领域，近两年来我国食品制造企业数量恢复增长，对食品检测需求也随之上升、但监管必须零容忍。让人民群众吃得安全，吃得放心，是新时代食品安全工作的重中之重。国联股份食品安全与检测传媒事业部于2025年6月18日-20日在合肥丰大国际大酒店举办“2025年第二十五届中国(合肥）食品安全检测技术高峰论坛暨第七届新技术、新产品、新工艺及优秀工程师推荐评选活动”再次为保障人民群众“舌尖上的安全”奠定坚实的基础、为保障食品安全作出更大贡献、同时增强检测人员的理论水平和实际操作能力，开阔视野；加强基层干部领导质量安全治理能力，夯实属地管理责任和生产经营主体责任，着力保障人民群众舌尖上的安全起到积极作用。

　　

　　｜主要参会代表｜各省市食品检验研究院相关技术人员；食品监管机构评审与核查相关人员；食品农产品企业QA/QC、研发、法规、技术、质量、生产等相关部门经理与技术人员;第三方检测机构，行业协会及检察系统、公安系统食药环侦、海关系统、渔业系统等政府实验室； 食品实验室检测仪器设备、检测试剂产品厂商等。

　　

　　｜会议内容和展商涵盖｜食品安全快速检测、农兽药残留、乳制品、粮油食品、病原微生物、样品前处理、分析技术、生物毒素、食品真实性鉴别、重金属分析、营养分析、食品添加剂、转基因成分 霉素成分 过敏原 食品跟踪同位素分析、食品容器及包装，实验室管理与质量控制等热点议题。多角度和全方位探讨食品安全现代科学和技术的发展应用。

　　

　　｜组团参会优惠服务方案｜ 会议全程参与只需2000元/人（组团报名3人以上最低优惠费用为1500元/人；5人以上组团参会最低优惠费用为1300元/人；8人以上最低优惠费用为1000元/人）

　　

　　｜服务内容｜含餐费、技术交流费、资料费、考察费等，会议期间住宿统一安排，费用自理。

　　

　　

　　1.我国食品安全行业发展趋势及现状分析

　　

　　2.我国兽药残留标准发展趋势

　　

　　3.液相色谱柱与食品安全应用

　　

　　4.真菌毒素生物脱毒技术及其应用

　　

　　5.食品安全违法行为新特点分析

　　

　　6.食品安全标准的发展趋势  

　　

　　7.食用油中新型污染物矿物油、氯丙醇酯全自动分析方案

　　

　　8.质谱在食品分析检测的最新应用进展

　　

　　9. 食品微生物实验室常用标准菌株的使用和保藏技术

　　

　　10.肉类全产业链的致病菌管控实践   

　　

　　11.兽药残留限量及检测方法新技术及标准化

　　

　　12.食品质量控制到风险预警全方位解决方案

　　

　　13.畜禽屠宰及生鲜乳质量安全风险监测计划及相关监测技术

　　

　　14.食药检行业数字技术应用实践

　　

　　15.实验室信息化企业建设实践

　　

　　16.液相色谱技术在农产品质量安全检测中的应用

　　

　　17.食品中元素分析检测的质量控制及标准物质管理

　　

　　18.实验室认可促进食品药品的质量提高

　　

　　19.PCR及其改进技术在食品安全检测中的最新应用  

　　

　　20.实验室智能化、大数据在检测实验室高质量发展的应用

　　

　　21.食品微生物检测实验室的质量控制

　　

　　22.新型多孔材料固相（微）萃取对食品中有毒有害物质的富集检测

　　

　　23.液质联用技术在动物源性食品兽药残留检测技术中的应用发展

　　

　　24.表面增强拉曼光谱免疫层析法的构建及其在食品安全检测中的应用

　　

　　25.食品安全快速检测产品研发的心得、问题与思考  

　　

　　26.食品理化检验检测实验室的质量控制

　　

　　27.食药“二氧化硫检测仪创新点解读   

　　

　　28.食品安全追溯体系构建及监管大数据云平台构建

　　

　　29.低场核磁共振技术在食品快检中的运用

　　

　　30.食品微生物学检验采样和检样处理系列标准解读

　　

　　31.微生物检验室常用的仪器用途及使用方法

　　

　　32.食品微生物检验与溯源技术的最新发展与挑战

　　

　　33.乳制品标准体系建设与监管趋势分析

　　

　　34.磁性萃取技术在农产品安全分析中的应用

　　

　　35.农业质检机构质量体系建立和保

　　

　　36.食品安全领域的现场核酸最新快检方案

　　

　　37.企业落实食品安全主体责任监督管理规定

　　

　　38.LCMS技术在食品安全领域应用解决方案

　　

　　39.肉制品生产企业食品安全风险管控

　　

　　40.基于胶体金法的动物源性成分快速检测

　　

　　41.紫外可见分光光度计的食品安全解决方案

　　

　　42.饲料质量安全监测技术研究进展

　　

　　43.荧光免疫层析方法的研究及应用

　　

　　44.畜禽产品中典型危害物精准识别与快速检测

　　

　　45.水产品中兽药残留的高灵敏、便携式可视化检测

　　

　　46.畜重金属及形态快速检测技术与装备研发

　　

　　47.食品检验机构检验过程管理

　　

　　48、农药残留快速检测技术产品评价体系与应用研究

　　

　　49.农药残留快速检测技术产品评价体系与应用研究

　　

　　50.食源性致病微生物新兴检测技术研究进展

　　

　　.....会议最终议题以现场发布为准

　　

　　三、｜以往发言集锦｜ 排名不分先后

　　安徽省市场监督管理局　殷亚东

　　

　　安徽省食品药品检验研究院　张居舟

　　

　　江南大学食品学院分析食品安全学研究所　沈晓芳

　　

　　江南大学食品安全与质量控制研究所　庞月红

　　

　　湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所　彭立军

　　

　　广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所　王  旭

　　

　　中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所　毛雪飞

　　

　　南京海关动植物与食品检测中心　栾  军

　　

　　青岛海关技术中心　张鸿伟

　　

　　中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所　王  淼

　　

　　国家饲料质量检验检测中心（北京）   　冯玉超

　　

　　益海嘉里研发中心　曹文明

　　

　　军事医学科学院卫生学环境医学研究所　高志贤

　　

　　武汉市农科院　杨保国

　　

　　军事医学科学院微生物流行病研究所　杨瑞馥

　　

　　合肥工业大学食品与生物工程学院　汪惠丽

　　

　　湖北省食品质量安全监督检验研究院　文  红

　　

　　青岛科技大学海洋科学与生物工程学院　马翠萍

　　

　　暨南大学抗体工程研究中心　向军俭

　　

　　青岛农业大学食品科学与工程学院　杨庆利

　　

　　合肥工业大学食品科学与工程学院　陈  伟

　　

　　南京工业大学食品质量全研究中心　熊晓辉

　　

　　广东省农产品质量安全协会　徐小明

　　

　　湖北省市场监督管理局　吴红霞

　　

　　佛山科学技术学院食品科学与工程学院　刘  阳

　　

　　安徽农业大学茶与食品科技学院　刘英男

　　

　　深圳市计量质量检测研究院　杨国武

　　

　　华南农业大学食品学院　徐  振

　　

　　顺德职业技术学院轻功与材料学院　陈燕舞

　　

　　深圳职业技术学院　岳振峰

　　

　　安徽农业大学茶与食品科技学院　　侯如燕

　　

　　食品安全国家标准审评委员会　焦  红

　　

　　清华大学长三角研究院分析测试中心　任一平

　　

　　武汉市疾病预防控制中心食品安全所　梁高道

　　

　　豪德集团 安徽（皖北）现代食品产业园　　常 军

　　

　　华南理工大学食品科学与工程学院　　许喜林

　　

　　中国科学院合肥物质科学研究院　蒋长龙

　　

　　大连工业大学  　　陈翊平

　　

　　农业质量标准与检测技术研究所　　胡西洲

　　

　　广州海关技术中心　　董  洁

　　

　　南昌大学食品科学与技术国家重点实验室　　赖卫华

　　

　　浙江大学　彭大鹏

　　

　　青岛海关技术中心　　张晓梅

　　

　　广东省公共卫生研究院　　杨  颖  

　　

　　国家食品安全风险评估中心　　刘秀梅

　　

　　武汉海关技术中心　　倪澜荪

　　

　　安徽科技学院 食品工程学院　翟立公

　　

　　青岛海关技术中心  兽药残留检测实验室　　杨金月

　　

　　国家轻工业食品质量监督检测南京站　汪开银

　　

　　安徽省疾病预防控制中心　孙  永

　　

　　广州质量监督检测研究院　陈意光

　　

　　深圳海关食品检验检疫技术中心　　卞学海

　　

　　江苏科技大学 科学技术研究院　　唐  盛

　　

　　湖北工业大学生 命科学与健康工程学院　　鲍光明

　　

　　广西大学 轻工与食品工程学院　曾林涛

　　

　　中国仪器仪表学会分析仪器分会理事 光谱仪器专业委员会　　李晓天

　　

　　湖北省农科院农业质量标准与检测技术研究所　王天彩

　　

　　上海海洋大学 食品学院　　赵  勇

　　

　　武汉市农业科学院 农产品质量安全研究室　　高梦月

　　

　　湖北中医药大学检验学院　　张德新

　　

　　烟台市生命科学与医学健康研究所　　李  波

　　

　　广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所　　赵亚荣

　　

　　青岛科技大学  海洋科学与生物工程学院　　李  勇

　　

　　海南大学 南海海洋资源利用国家重点实验室　　万  逸

　　

　　首都医科大学　　孔维军

　　

　　上海交通大学仪器与工程系　　崔大祥

　　

　　广东科贸职业学院食品生物学院　　李  欣

　　

　　浙江大学生工食品学院　杨  涛

　　

　　华南农业大学食品学院　　徐振林

　　

　　广州国家农业科创中心、广州工商学院　　陈  伟

　　

　　安徽省生态农产品协会　　吴群学

　　

　　四川省食品安全学会　　陈广川

　　

　　清远市农业科技推广服务中心　　穆小婷

　　

　　华南食品安全研究发展中心　　甄俊杰

　　

　　中国科学院工程研究所生化工程国家重点实验室　　周  蕾

　　

　　中南大学　　张泰铭

　　

　　中国科学院上海生物工程研究中心　李昌厚

　　

　　山农农业大学山东天泽泰田种业公司　　田纪春

　　

　　北京市化学工业研究院　尹  洧

　　

　　北京化工大学　　袁洪福

　　

　　佛山科学技术学院　　曾令文

　　

　　佛山市食品安全学会　　董华强

　　

　　广东海洋大学动物医学系　　马兴斌

　　

　　国家蔬菜工程技术研究中心　　何洪巨

　　

　　安捷伦科技（中国）有限公司　　吕  磊

　　

　　岛津企业管理（中国）有限公司　　殷  桃

　　

　　安捷伦科技（中国）有限公司　　赵  彤

　　

　　珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司　蔡成元

　　

　　安捷伦科技（中国）有限公司　　王  帅

　　

　　沃特世科技(上海)有限公司　　吴学立

　　

　　赛默飞世尔科技（中国）有限公司　　蔡悠悠

　　

　　SCIEX   　　孙雯雯

　　

　　赛默飞世尔科技（中国）有限公司　　祝  翔

　　

　　瑞士万通中国有限公司　　李致伯

　　

　　赛默飞世尔科技（中国）有限公司　　沈晓玲

　　

　　艾卡（广州）仪器设备有限公司　　张尚磊

　　

　　力森诺科科学仪器 ( 上海 ) 有限公司   　　李雯蓁

　　

　　通标标准技术服务有限公司  　　王维嘉

　　

　　德国耶分析仪器股份公司　　崔  贺

　　

　　广州菲罗门科学仪器有限公司　　魏少勇

　　

　　艾吉析科技（上海）有限公司  　　申  杰

　　

　　普瑞塞斯生物科技（上海）有限公司　　郝俊翰

　　

　　德国元素Elementar  　　樊智毅

　　

　　奈斯特生物技术（杭州）有限公司   　　程晓东

　　

　　武汉上成生物科技有限公司　　陈建军  

　　

　　上海化工研究院有限公司生检中心　　徐仲杰

　　

　　苏州畅合生物科技有限公司　　赵  望

　　

　　山东美正生物科技有限公司　　王剑青

　　

　　天津市恒奥科技发展有限公司　刘自国

　　

　　山东美正生物科技有限公司　　高  君

　　

　　奥谱天成（厦门）光电有限公司　　黄晓晓

　　

　　飞诺美&博纳艾杰尔　　陈  沁

　　

　　奥谱天成（厦门）光电有限公司　梁怿清

　　

　　天津阿尔塔科技有限公司　　张  磊

　　

　　北京海岸鸿蒙标准物质技术有限责任公司　　杨红云

　　

　　浙江清华长三角研究院　　叶嘉明

　　

　　青岛盛瀚色谱技术有限公司　　张锦梅

　　

　　杭州博日科技有限公司　康  桃

　　

　　坛墨质检科技股份有限公司　　洪  涛

　　

　　南京简智仪器设备有限公司　　殷  磊

　　

　　武汉中科志康生物科技有限公司　曾令虎

　　

　　广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司　卢  新

　　

　　广州润坤生物科技有限公司　胡  睿

　　

　　天津温阳生物技术有限公司　王  艳

　　

　　杭州都林生物科技有限公司　庞  琨

　　

　　北京迪科马科技有限公司　陈治春

　　

　　郑州嘉禾仪器设备有限公司　胡自胜

　　

　　河南精谱检测设备有限公司　刘  季

　　

　　北京陆桥技术股份有限公司　张  帆

　　

　　陕西科仪阳光检测技术服务有限公司　屠锦娣

　　

　　上海磐合科学仪器股份有限公司　方  伟

　　

　　无锡百泰克生物技术有限公司　孟庆建

　　

　　西安天隆科技有限公司　梁广旺

　　

　　阿斯曼尔科技（上海）有限公司　刘绿叶

　　

　　上海如海光电科技有限公司　赵志慧

　　

　　河南省中科互联网络科技有限公司　肖  航

　　

　　武汉华美维士康生物工程有限公司　夏  欣

　　

　　广州莱伯世开科技有限公司　唐  郡

　　

　　大连依利特分析仪器有限公司　赵海青

　　

　　杭州宝诚生物技术有限公司　毛凌峰

　　

　　深圳市安鑫宝科技发展有限公司　唐国林

　　

　　上海安谱璀世标准技术服务有限公司　赵  源

　　

　　北京君立康科技发展有限责任公司　厉  刚

　　

　　安徽真心投资集团有限公司　孙国升

　　

　　上海赫冠仪器有限公司　赵文建

　　

　　衡昇质谱 / 屹尧科技　于学雷

　　

　　北京科德诺思技术有限公司　曲  彬

　　

　　济南盛泰电子科技有限公司　郑茂山

　　

　　北京北方伟业计量技术研究院有限公司　张  憬

　　

　　深圳市易瑞生物技术股份有限公司　付  辉

　　

　　广州禾信仪器股份有限公司　李  露

　　

　　唯意朴仪器(上海)有限公司　张欢华